Celsius vs. Fahrenheit
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- Lena Muller
Celsius et Fahrenheit sont des échelles différentes pour mesurer la température.
Tableau de comparaison
| Celsius | Fahrenheit | |
|---|---|---|
| Zéro absolu | -273.15 | -459.67 |
| Température corporelle humaine moyenne | 37.0 | 98.6 |
| Température d'ébullition pour l'eau (à pression standard) | 99.9839 | 211.97102 |
| Surface du soleil | 5526 | 9980 |
| Température de surface la plus élevée sur la terre | 58 | 136.4 |
| Température de surface la plus basse sur la terre | -89 | -128.2 |
| Température de fusion pour la glace (à pression standard) | 0 | 32 |
| Symbole de tempurature | C | F |
À propos des échelles de Celsius et Fahrenheit
Fahrenheit est une échelle de température nommée d'après le physicien allemande Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736), qui l'a proposé en 1724. Dans cette échelle, le point de congélation de l'eau est de 32 degrés Fahrenheit (écrit «32 ° F»), et le point d'ébullition est de 212 degrés, plaçant les points d'ébullition et de congélation de l'eau exactement à 180 degrés séparés.
Celsius est, ou se rapporte à l'échelle de température Celsius (auparavant connue sous le nom échelle centigrade). Le degré Celsius (symbole: ° C) peut faire référence à une température spécifique sur le Échelle Celsius ainsi que servir d'incrément unitaire pour indiquer une température intervalle(une différence entre deux températures ou une incertitude). «Celsius» est nommé d'après l'astronome suédois Anders Celsius (1701-1744), qui a développé une échelle de température similaire deux ans avant sa mort.
Jusqu'en 1954, 0 ° C sur l'échelle Celsius a été défini comme le point de fusion de la glace et 100 ° C a été défini comme le point d'ébullition de l'eau sous une pression d'une atmosphère standard; Cette équivalence étroite est enseignée dans les écoles aujourd'hui. Cependant, l'unité «degré Celsius» et l'échelle Celsius sont actuellement, par accord international, définis par deux points différents: Absolute Zero, et le triple point de l'eau spécialement préparée. Cette définition relie également précisément l'échelle Celsius à l'échelle de Kelvin, qui est l'unité de base de la température SI (symbole: k). Absolute Zero-La température à laquelle rien ne peut être plus froid et aucune énergie thermique ne reste dans une substance - est définie comme étant précisément 0 K et −273.15 ° C. Le triple point de l'eau est défini comme étant précisément 273.16 K et 0.01 ° C.
Sur l'échelle Celsius, les points de congélation et d'ébullition de l'eau sont exactement à 100 degrés d'intervalle, donc l'unité de l'échelle Fahrenheit, à un degré Fahrenheit, est 5/9 de degré Celsius. L'échelle Fahrenheit coïncide avec l'échelle Celsius à -40 ° F, qui est de la même température que -40 ° C.
Comparaison des échelles
Cette image compare les échelles Celsius et Fahrenheit sur un thermomètre.
Les thermomètres Celsius et Fahrenheit côte à côte comparent les deux échelles. Le point de congélation de l'eau est 0 Celsius ou 32 degrés Fahrenheit. Le point d'ébullition de l'eau est 100 Celsius ou 212 degrés Fahrenheit. Différences d'utilisation
Aux États-Unis, le système Fahrenheit continue d'être la norme acceptée pour une utilisation non scientifique. Tous les autres pays ont adopté Celsius comme principale échelle utilisée. Fahrenheit est parfois utilisé par les générations plus âgées dans les pays anglophones, en particulier pour la mesure de températures plus élevées. Le Royaume-Uni a presque exclusivement utilisé l'échelle Celsius depuis les années 1970, à l'exception notable que certains radiodiffuseurs et publications citent toujours les températures de l'air de Fahrenheit dans les prévisions météorologiques, au profit des générations nées avant 1950, et des thermomètres à température à température à air encore montrer les deux échelles pour la même raison.
L'échelle Fahrenheit était la principale norme de température à des fins climatiques, industrielles et médicales dans la plupart des pays anglophones jusqu'aux années 1960. À la fin des années 1960 et 1970, l'échelle Celsius (anciennement centigrade) a été progressive par les gouvernements dans le cadre du processus de standardisation de la métrication.
Les supporters de Fahrenheit affirment que sa popularité précédente était due à la convivialité de Fahrenheit. L'unité de mesure, n'ayant que 5⁄9 de la taille du degré Celsius, permet une communication plus précise des mesures sans recourir à des degrés fractionnaires. De plus, la température de l'air ambiant dans la plupart des régions habitées du monde a tendance à ne pas aller bien au-delà de la plage de 0 ° F à 100 ° F: Par conséquent, l'échelle de Fahrenheit refléterait les températures ambiantes perçues, suivant des bandes à 10 degrés qui émergeraient dans Le système Fahrenheit. De plus, par coïncidence, le plus petit changement de température sensible fait en moyenne un degré de Fahrenheit; c'est-à-dire que la personne moyenne peut simplement détecter une différence de température d'un seul degré.
Mais certains partisans de Celsius soutiennent que leur système peut être tout aussi naturel; Par exemple, ils pourraient dire que 0-10 ° C indique un froid, 10-20 ° C doux, 20-30 ° C chaud et 30-40 ° C.
Histoire
Relation avec l'échelle de Kelvin
- K = (° f + 459.67) ÷ 1.8
- ° F = (K × 9/5) - 459.67
- K = ° C + 273.15
- ° C = K - 273.15
Représentation Unicode
Le symbole Fahrenheit a son propre caractère Unicode: U + 2109 (valeur décimale 8457). L'entité de caractère ℉ ou ℉ peut être utilisé sur la page Web, cédant ℉ plutôt que ° F comme deux caractères distincts.
Le caractère Unicode pour «° C» est U + 2103 (valeur décimale 8451). Un type ℃ (ou ℃) Lors de l'encodage de ce caractère spécial dans une page Web. Son apparence est similaire à celle synthétisée en tapant individuellement ses deux composants (°) et (c).