Différence entre l'acétone et l'acide acétique

L'acétone est un produit chimique avec la formule ch₃Coch₃, qui a une odeur fruitée. L'acide acétique est un produit chimique avec la formule ch₃Cooh, qui a une odeur de vinaigre.

Qu'est-ce que l'acétone?

Définition:

L'acétone est un produit chimique qui a la formule ch₃Coch₃ et est classé comme cétone.

Propriétés:

L'acétone est connue comme une cétone qui se produit comme un liquide incolore qui a une odeur qui rappelle les fruits. Il a un poids moléculaire de 58.08 g / mol, et il est également connu pour être une substance inflammable.

Formation:

La méthode hydroperoxyde de Cumene est la façon dont l'acétone est créée en laboratoire. Cependant, l'acétone est également générée dans le corps humain pendant le catabolisme des lipides et la formation de cétones. Cela peut se produire avec des personnes qui ont mal géré le diabète qui commencent à décomposer les graisses et finir par générer des cétones. Il est formé en petites quantités chez les personnes en bonne santé ainsi que dans d'autres organismes vivants.

Les usages:

L'acétone peut être utilisée comme solvant pour éliminer le vernis des ongles, et en fait, il est couramment vendu dans les magasins à cette fin. C'est un bon solvant, en général, c'est aussi pourquoi il est souvent utilisé pour éliminer l'encre ou la peinture. De plus, l'acétone est utilisée industriellement pour aider à fabriquer des matériaux tels que les fibres. Il a des attributs bactériostatiques qui aident également à prévenir le développement de microbes sur les surfaces, ce qui signifie qu'il peut être utilisé pour désinfecter les surfaces.

Sécurité:

Il y a des dangers potentiels avec l'acétone car il a des propriétés inflammables. Il libère également des vapeurs qui peuvent être irritantes pour les muqueuses et aussi la peau. Il est particulièrement important que les personnes utilisant de grandes quantités, comme dans l'industrie, soient prudentes.

Qu'est-ce que l'acide acétique?

Définition:

L'acide acétique est une substance chimique qui est classée comme un acide carboxylique qui a la formule ch₃COOH ou C₂H₄O₂.

Propriétés:

L'acide acétique a un poids moléculaire de 60.052 g / mol, et est très acide. En fait, dans une solution de 1m, le pH de l'acide acétique est 2.4. L'acide acétique est un liquide qui n'a pas de couleur mais qui a une odeur de vinaigre facilement reconnaissable. Ce produit chimique est également hydrophile et peut être utilisé pour décomposer les molécules non polaires et polaires, ce qui est avantageux pour un solvant. La molécule d'acide acétique se compose d'un groupe méthyle lié à un groupe carboxyle.

Formation:

Acétobacter Les bactéries peuvent être utilisées pour fabriquer de l'acide acétique par un processus de fermentation, et la substance peut être faite artificiellement en laboratoire par des réactions chimiques. L'acide acétique peut être fabriqué en réagissant au méthanol avec du dioxyde de carbone, ainsi que par des réactions d'oxydation de l'acétaldéhyde de substance chimique.

Les usages:

Dans l'industrie, l'acide acétique peut être utilisé dans le processus dans lequel les polymères sont fabriqués, par exemple, la fabrication de bouteilles de soda. L'acide acétique peut également être utilisé pour fabriquer certains types de colle. C'est aussi un additif utile qui peut être utilisé dans les aliments pour ajouter une certaine acidité à un produit et représente environ 9% du vinaigre commercial.

Sécurité:

Si une personne ne fait pas attention, l'acide acétique peut être dangereux car il s'agit d'un composé volatil et peut être corrosif.

Différence entre l'acétone et l'acide acétique?

Définition

L'acétone est un produit chimique qui est un type de cétone, qui a la formule ch₃Coch₃. L'acide acétique est un produit chimique qui est un type d'acide carboxylique qui a la formule ch₃COOH ou C₂H₄O₂.

Masse moléculaire

Le poids moléculaire de l'acétone est de 58.08 grammes par mol. Le poids moléculaire de l'acide acétique est de 60.052 grammes par mole.

Type de molécule

L'acétone est classée comme un type de molécule appelé cétone. L'acide acétique est classé comme un type de molécule appelé acide carboxylique.

Odeur

L'odeur de l'acétone est comme celle d'un fruit. L'odeur de l'acide acétique est comme celle du vinaigre.

Comment il se forme dans la nature

L'acétone est fabriquée dans de nombreux organismes vivants et se forme également chez les personnes lorsque les lipides (graisses) sont en panne. L'acide acétique est fabriqué dans certains organismes vivants tels que Acétobacter bactéries par le processus de fermentation.

Comment il se forme dans l'industrie

L'acétone est formée artificiellement par un processus appelé procédure hydroperoxyde de Cumene. L'acide acétique est formé artificiellement par oxydation de l'acétaldéhyde ou par un processus qui combine le méthanol et le dioxyde de carbone.

Les usages

L'acétone est utilisée comme dissolvant de vernis à ongles et il est utilisé dans les applications industrielles comme solvant qui peut dépouiller les peintures. L'acide acétique est utilisé dans l'industrie pour fabriquer certains produits en plastique et coller des produits, et comme moyen de rendre les aliments plus acides.

Tableau comparant l'acétone et l'acide acétique

Résumé de l'acétone vs. Acide acétique

• L'acétone est classée comme une molécule de cétone tandis que l'acide acétique est classé comme un acide carboxylique.
• L'acétone et l'acide acétique sont fabriqués dans la nature et sont utilisés dans l'industrie pour fabriquer des produits.
• L'acétone peut être utilisée pour éliminer le vernis à ongles et pour dépouiller la peinture.
• L'acide acétique est une composante du vinaigre domestique, et il est utilisé pour fabriquer divers produits industriels.