Différence entre l'acétone et l'eau

Différence entre l'acétone et l'eau

Qu'est-ce que l'acétone?

L'acétone est la cétone la plus simple, également connue sous le nom de diméthyl cétone ou de propanone. Sa formule chimique est C3H6O. L'acétone est un liquide incolore et très inflammable avec une odeur spécifique.

L'acétone est produite par l'oxydation modérée du 2-propanol en présence d'un catalyseur de cuivre.

Il peut être dissous dans l'eau, l'éthanol, l'ester et d'autres solvants.

L'utilisation la plus courante de l'acétone est dans le nettoyeur de vernis à ongles domestique. Il est également utilisé dans la production de plastiques, de bandes de cinéma, de soie acétate, de caoutchouc synthétique, de poudre à canon sans fumée, de médicaments, etc. En tant que bon solvant pour de nombreux composés organiques polaires et non polaires, il est utilisé pour nettoyer les surfaces contaminées, comme solvant pour les peintures, les vernis, diverses réactions synthétiques organiques, etc. Beaucoup de plastiques se dissolvent ou gonflent de l'acétone.

L'acétone se produit chez les animaux, les plantes, les échappements de véhicules, les incendies de forêt, les gaz volcaniques, etc.

L'acétone se produit dans le corps humain en petites quantités. Après une famine ou un régime prolongé, le stock de glucides dans le corps est épuisé et la graisse est décomposée, ce qui conduit à la production d'acétone. En conséquence, la soi-disant «respiration d'acétone» se produit. Des cas plus graves entraînent une cétoacidose, qui est également l'un des symptômes du diabète.

La vapeur d'acétone inhalée provoque des étourdissements et une intoxication. L'acétone dissout très bien les graisses, donc elle provoque une peau sèche et fissurée.

Le poids moléculaire de l'acétone est de 58.08 g / mol. Ses vapeurs sont deux fois plus lourdes que l'air. La densité de l'acétone liée à l'eau est 0.8 (eau = 1). Il est stable dans les conditions de stockage recommandées.

Le point d'ébullition de l'acétone est de 56 ° C et son point de fusion est de -95 ° C. L'auto-ingnition se produit à 465 ° C.

Qu'est-ce que l'eau?

L'eau est un composé inorganique avec une formule chimique H2O. À température ambiante, c'est un liquide transparent, inodore et incolore.

En général, l'eau est dérivée des sources naturelles disponibles. Cependant, des technologies d'extraction d'eau alternatives sont développées pour les zones sèches où aucune source d'eau n'est disponible. Par exemple au Maroc est construit le plus grand système mondial pour extraire l'eau de l'air par condensation de brouillard, couvrant plus de 600 mètres carrés.

En Europe, environ 42% de l'eau utilisée est utilisée dans l'agriculture, 32% pour les besoins industriels, 18% pour la production d'énergie et 8% à des fins domestiques. Aux États-Unis, environ 70% de l'eau utilisée est utilisée dans l'agriculture, environ 22% pour les besoins industriels et la production d'électricité, et environ 8% - à des fins domestiques.

L'eau couvre environ 71% de la surface de la terre, principalement dans les océans et les mers. Environ 1.7% de l'eau se produit sous forme d'eau souterraine et 1.7% sont gelés dans les glaciers et les calottes glaciaires.

Dans le corps humain, il y a environ 70 à 75% de l'eau. Le montant peut varier légèrement et les dépendances générales suivantes sont observées:

  • Les bébés et les enfants ont un pourcentage d'eau plus élevé que les adultes;
  • Les femmes ont un pourcentage d'eau plus petit que les hommes;
  • Les personnes en surpoids ont un plus petit pourcentage d'eau que celles de poids normal.

Tous les processus de vie du corps humain sont liés à l'eau. L'eau dissout les nutriments, élimine les déchets. Il fournit du métabolisme et est l'environnement dans lequel tous les processus biochimiques ont lieu.

L'eau est l'un des composés les moins toxiques. Cependant, s'il est consommé en grande quantité sans une intoxication à l'eau d'admission électrolyte adéquate peut se produire.

Le poids moléculaire de l'eau est de 18.02 g / mol. Ses vapeurs sont plus légères que l'air.

Le point d'ébullition de l'eau est de 100 ° C et son point de fusion est 0 ° C. L'eau est un composé stable. Il n'est pas combustible et ne peut pas être allumé.

Différence entre l'acétone et l'eau

Définition

Acétone: L'acétone est la cétone la plus simple, un liquide incolore et très inflammable avec une odeur spécifique.

Eau: L'eau est un composé inorganique, un liquide transparent, inodore et incolore.

Formule chimique

Acétone: La formule chimique de l'acétone est C3H6O.

Eau: La formule chimique de l'eau est h2O.

Production

Acétone: L'acétone est produite par l'oxydation modérée du 2-propanol en présence d'un catalyseur de cuivre.

Eau: L'eau est dérivée des sources naturelles disponibles. Des technologies d'extraction d'eau alternatives sont développées pour les zones sèches où aucune source d'eau n'est disponible.

Utiliser

Acétone: L'acétone est utilisée dans la production de plastiques, de bandes de cinéma, de soie d'acétate, de caoutchouc synthétique, de poudre à canon sans fumée, de médicaments, pour nettoyer les surfaces contaminées, comme solvant pour les peintures, les vernis, diverses réactions synthétiques organiques, etc.

Eau: L'eau est utilisée dans l'agriculture, pour les besoins industriels, pour la production d'énergie et à des fins domestiques.

Occurrence

Acétone: L'acétone se produit chez les animaux, les plantes, les échappements de véhicules, les incendies de forêt, les gaz volcaniques, etc.

Eau: L'eau couvre environ 71% de la surface de la terre, principalement dans les océans et les mers. Environ 1.7% de l'eau se produit sous forme d'eau souterraine et 1.7% sont gelés dans les glaciers et les calottes glaciaires.

Présence dans le corps humain

Acétone: Après une famine ou un régime prolongé, le stock de glucides dans le corps est épuisé, la graisse est décomposée, ce qui entraîne la production d'acétone.

Eau: Dans le corps humain, il y a environ 70 à 75% de l'eau.

Toxicité

Acétone: La vapeur d'acétone inhalée provoque des étourdissements et une intoxication. L'acétone dissout très bien les graisses, donc elle provoque une peau sèche et fissurée.

Eau: L'eau est l'un des composés les moins toxiques. Cependant, s'il est consommé en grande quantité sans une intoxication à l'eau d'admission électrolyte adéquate peut se produire.

Masse moléculaire

Acétone: Le poids moléculaire de l'acétone est de 58.08 g / mol.

Eau: Le poids moléculaire de l'eau est de 18.02 g / mol.

Point d'ébullition et de fusion

Acétone: Le point d'ébullition de l'acétone est de 56 ° C et son point de fusion est de -95 ° C.

Eau: Le point d'ébullition de l'eau est de 100 ° C et son point de fusion est 0 ° C.

Auto-indication

Acétone: L'auto-indication de l'acétone se produit à 465 ° C.

Eau: L'eau n'est pas combustible et ne peut pas être enflammée.

Acétone vs. Eau: tableau de comparaison

Résumé de l'acétone vs. Eau:

  • L'acétone est la cétone la plus simple, un liquide incolore et très inflammable avec une odeur spécifique.
  • L'eau est un composé inorganique, un liquide transparent, inodore et incolore.
  • La formule chimique de l'acétone est C3H6O et la formule chimique de l'eau est h2O.
  • L'acétone est produite par l'oxydation modérée du 2-propanol en présence d'un catalyseur de cuivre. L'eau est dérivée des sources naturelles disponibles.
  • L'acétone est utilisée dans la production de plastiques, de bandes de cinéma, de soie d'acétate, de caoutchouc synthétique, de poudre à canon sans fumée, de médicaments, pour nettoyer les surfaces contaminées, comme solvant pour les peintures, les vernis, diverses réactions synthétiques organiques, etc. L'eau est utilisée dans l'agriculture, pour les besoins industriels, pour la production d'énergie et à des fins domestiques.
  • L'acétone se produit chez les animaux, les plantes, les échappements de véhicules, les incendies de forêt, les gaz volcaniques, etc. L'eau couvre environ 71% de la surface de la terre.
  • Après une famine prolongée ou un régime alimentaire, le stock de glucides dans le corps est épuisé, la graisse est décomposée, ce qui entraîne la production d'acétone. Dans le corps humain, il y a environ 70 à 75% de l'eau.
  • L'acétone est toxique. L'eau est l'un des composés les moins toxiques.
  • Le poids moléculaire de l'acétone est de 58.08 g / mol et le poids moléculaire de l'eau est 18.02 g / mol.
  • Le point d'ébullition de l'acétone est de 56 ° C et son point de fusion est de -95 ° C. Le point d'ébullition de l'eau est de 100 ° C et son point de fusion est 0 ° C.
  • L'auto-indication de l'acétone se produit à 465 ° C. L'eau n'est pas combustible et ne peut pas être enflammée.