Différence entre les poivrons et le capsicum

Poivrons

Bell Peppers vs Capsicum

Y a-t-il une différence entre les poivrons et le capsicum? Non, il n'y a en fait aucune différence entre les deux car un poivron est juste un autre capsicum. Pourtant, on peut rencontrer une légère différence entre les deux.

Capsicum appartient à une famille de plantes à fleurs nommées Solanaceae. Capsicum est originaire d'Amérique où il est cultivé depuis de nombreuses années. Ils sont utilisés à de nombreuses fins comme les légumes, les médicaments et les épices. Capsicum est disponible en plusieurs noms en fonction du type et du lieu. Il s'appelle juste Capsicum en Inde, en Nouvelle-Zélande et en Australie. En Grande-Bretagne, il s'appelle du poivron rouge ou du poivron vert ou du piment. Dans le u.S. et le Canada, la forme du grand capsicum est connue sous le nom de poivron.

La seule différence qui peut être observée entre les poivrons et le capsicum est en présence de capsaïcine qui est un produit chimique lipophile qui produit une sensation de brûlure dans la bouche. Les poivrons ne contiennent pas ce produit chimique. Le poivron manque de capsaïcine en raison de son gène récessif qui lave ce produit chimique. Cela signifie que le poivron ne donne pas la sensation de brûlure ressentie à partir de Capsicum.

Lorsque vous parlez de l'utilisation des poivrons et du capsicum, ils sont très utilisés en médecine. Ils sont principalement utilisés dans les médicaments comme analgésiques et stimulants circulatoires.

Ces derniers temps, il y a un aérosol extrait des poivrons et du capsicum qui est connu sous le nom de spray au poivre ou de spray capsicum. Ceci est un moyen non létal pour les personnes invalidantes. Capsicum est également largement utilisé dans les plats qui donnent une saveur et un goût apaisants.

Christopher Columbus est reconnu pour inventer le nom de «poivre». Le nom «poivre» était principalement utilisé en Europe pour toutes les espèces de plantes chaudes, et plus tard, elle a été étendue au nouveau génie du capsicum.

Résumé:

1.Capsicum appartient à une famille de plantes à fleurs nommées Solanaceae. Capsicum est originaire d'Amérique où il est cultivé depuis de nombreuses années.
2.Dans le u.S. et le Canada, la forme du grand capsicum est connue sous le nom de poivron.
3.La seule différence qui peut être observée entre les poivrons et le capsicum est en présence de capsaïcine qui est un produit chimique lipophile qui produit une sensation de brûlure dans la bouche. Les poivrons ne contiennent pas ce produit chimique.
4.Le nom «poivre» était principalement utilisé en Europe pour toutes les espèces de plantes chaudes, et plus tard, elle a été étendue au nouveau génie du capsicum.