Différence entre les haricots noirs et Pinto

Les haricots noirs et pinto sont tous deux connus pour leur valeur nutritionnelle, mais diffèrent à la fois en couleur et en valeur nutritionnelle.

Les haricots pinto ont repéré ou «peint» la coloration. Leur couleur ressemble aux marques vues chez les chevaux Pinto. Ils ont des marques brun rougeâtre foncé sur un fond brunâtre. Cela donne à Pinto Beans une apparence tachetée ou «peinte».
Lorsque les haricots pinto sont cuits, ils perdent cette coloration et changent en une couleur rosâtre. Ces haricots ont été introduits en Europe pour la première fois au cours du XVe siècle.

Les haricots noirs, également connus sous le nom de haricots de tortue, sont de couleur brillante. Ils ont été utilisés pour la première fois en Amérique du Sud il y a environ 7 000 ans .

La principale différence entre Pinto et les haricots noirs est dans leur valeur nutritionnelle. Les haricots noirs sont connus pour être plus nutritifs que les haricots pinto et contiennent plus d'antioxydants que les haricots pinto. Les haricots noirs ont également un avantage sur les haricots pinto en ce qui concerne le contenu des fibres.

Par rapport aux haricots pinto, les haricots noirs sont plus élevés en protéines et sont également livrés avec de faibles niveaux de cholestérol.

Bien que la pinto et les haricots noirs contiennent du molybdène, du manganèse, du fer, du folate, de la vitamine B1, du magnésium, du phosphore, du cuivre et du potassium, les haricots noirs sont connus pour contenir plus de chacun que les haricots pinto. Cette richesse de contenu nutritionnel dans les haricots noirs est ce qui en fait un meilleur choix que les haricots pinto.

Lorsque vous comparez le goût et la saveur, les haricots noirs offrent un goût et une saveur riches et copieux.

Résumé

1. Les haricots Pinto ont des marques brun rougeâtre foncé sur un fond brunâtre. Cela donne à Pinto Beans une apparence tachetée ou «peinte».
2. Les haricots noirs, également connus sous le nom de haricots de tortue, sont de couleur noir brillant.
3. La richesse du contenu nutritionnel dans les haricots noirs est ce qui en fait un meilleur choix que les haricots pinto.
4. Les haricots noirs sont emballés avec plus d'antioxydants que les haricots pinto. Les haricots noirs ont le bord sur les haricots pinto en matière de contenu en fibres aussi.
5. Les haricots noirs ont un goût et une saveur riches et copieux.
6. Bien que la pinto et les haricots noirs contiennent du molybdène, du manganèse, du fer, du folate, de la vitamine B1, du magnésium, du phosphore, du cuivre et du potassium, les haricots noirs en contiennent plus que les haricots pinto.