Différence entre la digestion chimique et mécanique

Différence entre la digestion chimique et mécanique

DIMISION CHIMIQUE VS MÉCANIQUE

Le système digestif du corps humain est fait d'organes vides liés à un tube long et torsadé de la bouche à l'anus. Ceci est également lié à divers autres organes qui aident le corps à briser les particules alimentaires et aident à absorber les nutriments. Des organes comme la bouche, l'œsophage, l'estomac, l'intestin grêle, l'intestin grave et l'anus jouent un rôle important dans le processus de digestion.

Lorsque nous consommons des aliments, le corps doit décomposer les aliments en plus petites molécules de nutriments pour que le système absorbe les nutriments en circulation sanguine. Cela serait transporté à toutes les cellules présentes dans tout le corps. Le processus de digestion pourrait être divisé en digestion mécanique et chimique.

La digestion mécanique est un processus qui commence au moment où les particules alimentaires atteignent la bouche. Le processus de prise de la nourriture de la bouche au corps est appelé ingestion. Les dents lancent la digestion mécanique en broyant les aliments et ce processus est également appelé mastic.

Lors de l'initiation du processus de digestion chimique, la salive sécrétée aide à adoucir les aliments en morceaux semi-solides. L'enzyme d'amylase salivaire aide à digérer les glucides et le mucus. De cette façon, les particules alimentaires sont rendues plus fines pour la déglutition et la dégradation chimique dans la piste digestive. Les aliments ainsi transformés en bosse semi-solide sont ensuite poussés à travers la gorge et l'œsophage, un tube creux qui relie la gorge et l'estomac.

En atteignant l'estomac, les aliments passent par une série de traitements chimiques et mécaniques. À l'intérieur de l'estomac, la digestion mécanique appelée contractions péristaltiques aide à baratter le bolus alimentaire. Le processus chimique mélange le bolus avec des jus digestifs libérés par les cellules de doublure de l'estomac. Les particules alimentaires passent par des heures de processus digestif passant à travers différentes étapes de la digestion chimique.

La nourriture transformée est déplacée dans le rectum par l'intestin grêle. Ensuite, la nourriture est fermentée dans un gros intestin par les bactéries intestinales. Cela aide à digérer les projets inachevés d'intestin grêle.
Il y a quatre hormones importantes qui aident à réguler le processus de digestion.

  • Gastrine «Les glandes gastriques stimulent l'acide pepsinogène et chlorhydrique à l'arrivée des aliments à l'intérieur de l'estomac.
  • Secrétin '«Cette sécrétion de bicarbonate de sodium signale dans le pancréas. La sécrétin aide à contrôler l'acidité du carillon.
  • Cholécystokinin '«Cela aide à la sécrétion d'enzymes digestives dans le pancréas. Cela aide également à vider la bile dans la vésicule biliaire. La cholécystokinine est produite lorsque le processus de digestion doit gérer les graisses du carillon.
  • Peptide inhibiteur gastrique «Cela aide à réduire le processus de barattage. Cela aide également à produire la sécrétion d'insuline.

Même si les processus de digestion mécanique et chimique sont très importants pour le processus digestif humain, la digestion chimique est considérée comme plus importante. Cela est dû à la procédure complexe impliquée dans la digestion chimique.

Résumé:
1. La digestion mécanique fait référence au processus de digestion qui divise les aliments en particules plus petites.
2. La digestion chimique est le processus où les acides, les bases et les enzymes libérés dans la piste digestive répondent aux morceaux alimentaires semi-solides.
3. La digestion chimique est plus importante que la digestion mécanique car c'est ainsi que nous obtenons notre énergie.