Différence entre composé et mélange

Différence entre composé et mélange

La chimie n'est pas en fait un sujet facile à apprendre, simplement en raison des nombreux composés et mélanges impliqués dans les atomes et les éléments. Si vous pensez que les deux signifient la même chose, vous voudrez peut-être lire.

Définitions

Composé

Getty Images / Moment / Stefania Pelfini, La Waziya Photography

Un composé est une entité qui se compose de deux atomes ou plus d'au moins deux éléments différents et implique liaisons chimiques (une attraction durable entre les atomes). En d'autres termes, c'est une union chimique entre des éléments, des ingrédients ou des pièces distincts. Avec la façon dont ces atomes sont maintenus ensemble, ils ne conservent pas leurs propriétés individuelles.

Types de composés

  1. Des liaisons covalentes - Une liaison chimique qui nécessite le partage de paires d'électrons (deux électrons qui occupent la même orbite mais ont des tours opposés entre les atomes. Un exemple de ce composé est le H2O toujours célèbre (eau).
  2. Des liaisons ioniques - Une liaison chimique qui nécessite l'attraction électrostatique entre ions (des atomes qui ont perdu un ou plusieurs électrons et des atomes qui ont gagné un ou plusieurs électrons). Un échantillon de ce composé serait le sel de table.
  3. Composés intermétalliques - Cette liaison est un composé à l'état solide qui présente une liaison métallique. Ces composés sont souvent simplement appelés alliages (mélange de métaux ou d'un métal avec un autre élément).
  4. Coordonner les obligations - Un peu plus compliqué que les trois autres, c'est un composé qui est une sorte de 2 centières, 2 électrons une liaison covalente, et dans lequel les deux électrons sont dérivés du même atome. Un échantillon de ce composé est le mélange de l'ammoniac (NH3) et de l'acide chlorhydrique (HCl), formant une épaisse fumée blanche de chlorure d'ammonium.

Mélange

pixabay

En chimie, un mélange est fabriqué en combinant deux ou plusieurs substances différentes en une seule, mais elles ne sont pas combinées chimiquement. Cela signifie que la combinaison de ces substances ne peut entraîner qu'une combinaison physique, et donc l'identité de chaque substance est conservée. Cela étant dit, un mélange ne forme pas de nouvelle substance et peut également être séparé par des méthodes physiques.

Types de mélanges

  1. Homogène - C'est un mélange avec une composition uniforme, ce qui signifie que les composants sont uniformément distribués dans tout le mélange. De plus, les particules ont les mêmes propriétés.  Un bon exemple de cela serait l'eau du sucre.
  2. Hétérogène - C'est un mélange dans lequel les composants ont une composition non uniforme et peuvent être vus. Les céréales mélangées à du lait sont un exemple.

Composé vs mélange

Quelle est la différence entre le composé et le mélange? Ils peuvent avoir le même concept, mais ils opèrent à leur manière.

En commençant par des composés, ce sont des substances combinées pour former de nouvelles substances qui ne montrent aucun signe de leurs propriétés précédentes. Le produit a des propriétés chimiques différentes et contiendra toujours le même rapport de ses atomes de composants. Prenez deux molécules d'hydrogène et une seule molécule d'oxygène par exemple. Lorsqu'ils sont combinés, ils n'ont plus leurs propres propriétés chimiques et nécessiteront toujours le rapport de 2: 1 (hydrogène: oxygène).

Un mélange, en revanche, n'implique que la combinaison physique de ces substances. Contrairement aux composés, ils peuvent être combinés dans n'importe quel rapport. De plus, chacune de ces substances a ses propres propriétés chimiques.

Une autre différence serait le moyen de séparer ces substances combinées. Les composés peuvent être décomposés en leurs éléments, mais uniquement par des moyens chimiques. Les mélanges cependant peuvent être séparés par des moyens physiques.

Tableau de comparaison

ComposéMélange
Combinaison d'éléments avec réaction chimiqueCombinaison d'ingrédients réalisés physiquement
Ne peut être séparé que par des moyens chimiquesPeut être séparé par des moyens physiques
Les ingrédients ne conservent pas leurs propriétés chimiquesLes ingrédients conservent leurs propriétés chimiques
Substances puresSubstances impures
Une nouvelle substance est forméeAucune nouvelle substance n'est formée
Les compositions sont fixesLes compositions sont variables