Différence entre diffusion et osmose
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- Elisa Petit
Dans le jargon scientifique, le processus de mélange des molécules dans divers états de matière peut se produire par deux méthodes «diffusion et osmose. Mais, alors que la diffusion est le mélange de molécules en raison de leur énergie cinétique inhérente basée sur un mouvement aléatoire, que ce soit dans un gaz, un liquide ou solide, l'osmose est le flux de liquide entre deux sections séparées par une membrane semi-perméable ou perméable. L'osmose se réfère généralement à l'écoulement de l'eau.
L'osmose est donc une forme sélective de diffusion. La diffusion est basée sur un débit aléatoire de molécules et est beaucoup plus fréquent dans les gaz tandis que l'osmose est basée sur la capacité de solvant inhérente des molécules d'une substance dans l'eau. C'est la membrane, en osmose, qui permet le flux de certains types de molécules tout en restreignant le flux d'autres types.
Dans l'osmose et la diffusion, les molécules s'écoulent nécessairement d'une zone de concentration plus élevée à la plus faible. Un exemple pratique de diffusion est lorsque vous vaporisez un assainisseur de pièce dans un coin et toute la pièce devient rapidement pleine avec le parfum. Un exemple pratique d'osmose est lorsque vous commencez à avoir soif après avoir mangé quelque chose de salé parce que l'excès de sel attire de l'eau vers les cellules du corps.
En termes scientifiques, la diffusion et l'osmose sont classées comme moyens de «transport passif» car aucune énergie externe n'est requise pour le flux de molécules. L'osmose est un concept biologique important.
La diffusion et l'osmose ont toutes deux un rôle important à jouer dans les organismes vivants pour maintenir l'homéostasie «une condition ou un équilibre interne pour réguler divers mécanismes par le fonctionnement cellulaire.
Dernièrement, l'osmose a également été utilisée comme concept poétique et pour définir un concept éducatif dans lequel un enfant apprend en regardant, en interagissant et en étant simplement en compagnie des enseignants et des camarades d'élèves. La diffusion, cependant, n'a pas encore reçu ce «statut exalté»!
[Crédit d'image: Wikipedia.org]