Différence entre les dim sum et les boulettes

Différence entre les dim sum et les boulettes

Il y a des types de plats sans fin. Et certains peuvent avoir une perspective similaire. En tant que tels, beaucoup de gens les confondent souvent. Par exemple, les dim sum et les boulettes sont souvent confus, les gens ordonnant même des dim sum à la place des boulettes. La clé pour vous assurer de bien passer votre commande est de connaître les différences entre les deux. Alors, quelle est la différence entre les dim sum et les boulettes?

Qu'est-ce que les dim sum?

Les dim sum sont un mot chinois signifiant touchez l'attente. Il s'agit d'un type de plat commun qui est préparé avec tout type de farine et des garnitures finement hachées ou coupées en dés. Ils peuvent être préparés avec de la farine de riz, de la farine de blé ou même de l'amidon de pommes de terre. Les sommes des dim peuvent être entièrement ou semi-transparentes.

Souvent servis dans des expériences de gastronomie, ils sont servis avec un accompagnement, dans la plupart des cas, le thé. De plus, les sommes des dim sont mieux servies immédiatement après la vapeur.

Qu'est-ce que les boulettes?

Il s'agit d'un type de plat préparé avec un revêtement extérieur de farine, de pain ou de pommes de terre et rempli de viande, de poisson ou de légumes. Il fait partie du plat le plus polyvalent basé sur les garnitures et le revêtement extérieur. Certaines boulettes sont même préparées sans garnitures. Dans ce cas, le goût du revêtement extérieur est enrichi de pâte, de pâtisserie ou même de feuilles.

Les boulettes peuvent être frites, bouillies, cuites au four ou même à la vapeur. Bien qu'ils puissent être servis avec des accompagnements, ils sont principalement servis aux côtés de la sauce, des ragoûts ou de la soupe.

Similitudes entre les dim sum et les boulettes

  • Les deux sont des plats chinois populaires

Différences entre les dim sum et les boulettes

Définition

Les dim sums se réfèrent à un plat chinois commun préparé avec tout type de plancher et des garnitures finement hachées ou coupées en dés. D'un autre côté, les boulettes se réfèrent à un plat chinois commun qui est préparé avec un revêtement extérieur de farine, de pain ou de pommes de terre et rempli de viande, de poisson ou de légumes.

Garnitures

Les dim sums sont rarement préparées sans obstructions. D'un autre côté, certaines boulettes sont préparées sans garnitures et améliorées de pâte, de pâtisserie ou même de feuilles.

Accompagnement

Les sommes des dim sont principalement servies avec du thé. D'un autre côté, les boulettes peuvent être servies aux côtés de la sauce, des ragoûts ou de la soupe.

Dim Sums vs. Boulettes: table de comparaison

Résumé des dim sum vs. Dumplings

Les dim sums se réfèrent à un plat chinois commun préparé avec tout type de plancher et des garnitures finement hachées ou coupées en dés. Ils peuvent être préparés sans garnitures. Dans ce cas, le goût du revêtement extérieur est enrichi de pâte, de pâtisserie ou même de feuilles. D'un autre côté, les boulettes se réfèrent à un plat chinois commun qui est préparé avec un revêtement extérieur de farine, de pain ou de pommes de terre et rempli de viande, de poisson ou de légumes. Ils sont généralement servis aux côtés de la sauce, des ragoûts ou de la soupe.