Différence entre l'habillage et la farce

Différence entre l'habillage et la farce

S'habiller contre la farce

Chaque Américain a, au moins une fois dans sa vie, entendu des gens discuter des différences entre la farce et l'habillage. La discussion se présente principalement au moment du dîner de Thanksgiving. La dinde est-elle en peluche ou habillée?
La différence n'est pas seulement dans les méthodes impliquées et les ingrédients, mais aussi dans la région d'où vous venez. Dans les parties sud de l'Amérique, l'habillage et la farce sont utilisés pour la même chose. C'est une chose dialecte. À l'origine, la farce à l'intérieur de l'oiseau était cuite avant d'être en peluche. Et une fois sculpté, la délicieuse farce s'est répandue dans l'assiette, qui ressemblait à une vinaigrette. Dans les parties du nord de l'Amérique, la farce et la vinaigrette sont considérées comme différentes les unes des autres.
La différence entre la farce et la s'habiller est dans la préparation .La farce est un mélange d'ingrédients farcis à l'intérieur de la cavité de l'oiseau, comme nous le savons tous. La farce en général implique beaucoup d'ingrédients poussés à l'intérieur d'une cavité; Toute la cavité doit être pleine et fourrée avant de sceller. Une fois bourré et scellé, l'oiseau ou toute autre recette qui nécessite de la farce est cuit. La vinaigrette, en revanche, consiste à cuire les ingrédients dans une casserole sur le creux ou dans le four, puis à verser sur l'assiette.
La farce, généralement, est cuite à l'intérieur du corps de l'objet farci, et la vinaigrette est d'abord cuite puis versée sur le repas principal.

La farce est généralement faite de pain de maïs et est plus sèche qu'une vinaigrette. La vinaigrette a généralement plus de consistance à couler et a ajouté des ingrédients comme les oignons et les légumes. Il a plus de texture et est magnifique dans sa présentation.
La vinaigrette n'est pas seulement utilisée dans les aliments cuits au four ou rôtis. Il est également utilisé sur les salades. Les recettes en pelu. La principale raison derrière la cuisson à des températures élevées pendant une période plus longue est de faire cuire la farce à l'intérieur. Par exemple, dans la nourriture chinoise, les boulettes sont en train de remplir et ensuite cuites à la vapeur. Dans les recettes indiennes, de nombreux types de pains en peluche (parathas, naan) sont fabriqués qui sont cuits avec de l'huile sur une poêle ou un four.

Résumé:

1.La farce est cuite à l'intérieur du corps de l'objet farci; tandis que la vinaigrette est d'abord cuite dans une casserole puis versée sur la nourriture.
2.Les aliments en peluche sont généralement cuits à des températures élevées pendant plus longtemps. Ils sont cuits au four, rôtis ou frits tandis que la vinaigre. Il peut également s'agir d'un mélange d'ingrédients non cuits, comme des vinaigrettes, qui sont préparées par l'huile d'olive et le citron et le miel, etc. qui n'ont pas besoin d'être cuits.
3.La farce est généralement plus sèche que la vinaigrette; La vinaigrette a plus d'une consistance semblable à une sauce afin qu'elle puisse être versée sur la nourriture. Il a ajouté des ingrédients comme des oignons et des légumes et a l'air plus jolie dans la présentation.
4.La farce est un mélange d'ingrédients, farci à l'intérieur de la cavité d'un oiseau ou farci dans un pain ou un bouletage; La vinaigrette n'est pas fourrée à l'intérieur de rien, ils sont toujours préparés et servis séparément ou versés sur la nourriture.