Différence entre l'endosmose et l'exosmose
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- Justine Dumas
Qu'est-ce que l'endosmose?
Définition de l'endosmose:
L'endosmose est le mouvement d'un solvant (généralement de l'eau) à travers une membrane semi-perméable d'une région à l'extérieur d'une cellule où il y a un solvant élevé, un faible soluté, dans une cellule où il s'agit d'un solvant à faible teneur. L'endosmose est un type d'osmose. L'osmose est la diffusion passive de l'eau à travers une membrane semi-perméable le long d'un gradient de concentration à partir de l'endroit où il y a une concentration d'eau élevée à l'endroit où il y a une faible concentration d'eau.
Tonicité et potentiel d'eau dans l'endosmose:
L'intérieur de la cellule est hypertonique, c'est-à-dire qu'il a une concentration de soluté plus élevée que l'extérieur de la cellule. L'extérieur de la cellule est donc hypotonique, a une concentration de soluté plus faible par rapport à l'intérieur de la cellule. Le potentiel d'eau est la tendance de la mise en place de l'eau de l'eau à partir de l'endroit où il y a un potentiel d'eau élevé à un potentiel d'eau faible et où il y a plus de soluté présent, il y aura un potentiel d'eau inférieur. L'eau se déplace ainsi par l'endosmose dans une cellule hypertonique et potentielle à faible eau d'un environnement externe hypotonique et élevé en eau.
Effets de l'endosmose:
L'endosmose augmente la pression de la turbure d'une cellule car l'eau entrant fait que le cytoplasme pousse contre la membrane cellulaire et la paroi cellulaire (si une cellule végétale), ce qui fait devenir la cellule turgue. L'endosmose peut faire gonfler considérablement la cellule à mesure que de plus en plus d'eau entre. Si une cellule est entourée d'eau pure, alors trop d'eau peut entrer au point que la cellule gonfle tellement qu'elle éclate, qui se produit plus souvent dans les cellules animales que dans les cellules végétales car les cellules végétales ont une paroi cellulaire.
Exemple d'animal pour l'endosmose:
Un poisson d'eau douce peut subir des changements dans les concentrations d'ions dans l'eau dans laquelle il vit. Les cellules d'un poisson d'eau douce peuvent parfois être hypertoniques par rapport à l'environnement extérieur. Cela signifie que le poisson doit osmorer et compenser l'endosmose en excrétant de grandes quantités d'urine diluée.
Signification humaine dans l'endosmose:
L'endosmose est importante car c'est un processus qui est nécessaire pour nous maintenir en vie, mais en même temps, si l'endosmose se produit trop rapidement, les cellules d'une personne peuvent être détruites et que leur survie peut être compromise. Par exemple, les personnes qui boivent trop d'eau trop rapidement peuvent se retrouver avec une intoxication en eau ou une hyponatrémie (faible sodium).
Qu'est-ce que l'exosmose?
Définition de l'exosmose:
L'exosmose est le mouvement d'un solvant (généralement de l'eau) à travers une membrane semi-perméable à l'intérieur d'une cellule où il y a un solvant élevé, un faible soluté à l'extérieur d'une cellule où il s'agit d'un solvant à faible teneur. L'exosmose est également un type d'osmose.
Tonicité et potentiel d'eau:
L'intérieur de la cellule est hypotonique à l'extérieur de la cellule. L'extérieur de la cellule est donc hypertonique à l'intérieur de la cellule. L'eau se déplace ainsi du potentiel hydrique élevé, hypotonique à l'intérieur de la cellule vers le potentiel bas de l'eau, un environnement extérieur hypertonique.
Effets de l'exosmose:
Lorsque l'exosmose se produit l'eau s'éloigne de la cellule dans l'environnement extérieur. Au fur et à mesure que cela se produit, le cytoplasme se rétrécit de la perte d'eau. Si l'exosmose se produit trop rapidement et que trop d'eau est perdue, le cytoplasme rétrécira (plasmolyse). Si le cytoplasme rétrécit trop, cela pourrait provoquer le rétrécissement de la cellule (se produit plus couramment dans les cellules animales que les cellules végétales).
Exemple d'animal pour l'exosmose:
Un poisson d'eau salée peut subir des changements dans les concentrations d'ions dans l'eau dans laquelle il vit. Les cellules d'un poisson d'eau salée peuvent être hypotoniques par rapport à l'environnement externe. Cela signifie que le poisson doit osmorer et compenser l'exosmose en buvant de l'eau de mer et en produisant une petite quantité d'urine.
Signification humaine de l'exosmose:
Trop d'exosmose peut entraîner une déshydratation car l'eau est perdue de nos cellules. Une déshydratation sévère peut entraîner la mort.
Différence entre l'endosmose et l'exosmose
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Mouvement du solvant
En endosmose, le solvant se déplace dans une cellule tandis qu'en exosmose, le solvant sort d'une cellule.
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Concentration de soluté
Dans l'endosmose, la concentration de soluté plus élevée est trouvée à l'intérieur de la cellule tandis qu'en exosmose, la concentration de soluté plus élevée est trouvée à l'extérieur de la cellule.
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Concentration de solvant
Dans l'endosmose, la concentration de solvant plus élevée est trouvée à l'extérieur de la cellule tandis qu'en exosmose, la concentration de solvant plus élevée est trouvée à l'intérieur de la cellule.
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Potentiel hydrique
Le potentiel d'eau dans l'endosmose est plus élevé à l'extérieur de la cellule puis à l'intérieur, tandis que le potentiel d'eau dans l'exosmose est plus élevé à l'intérieur de la cellule qu'à l'extérieur de la cellule.
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Effets
En endosmose, la cellule devient enflée et turgieuse et peut éclater (se produit plus souvent dans les cellules animales).
En exosmose, le cytoplasme rétrécit et la cellule peut rétrécir (se produit plus souvent dans les cellules animales).
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Exemple de plante
L'eau se déplace par l'endosmose dans les cellules ciliées racinaires du sol tandis que l'eau se déplace hors des cellules ciliées racinaires par exosmose dans le cortex.
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Exemple d'animal
Les poissons d'eau douce subissent une endosmose tandis que les poissons d'eau salée subissent une exosmose.
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Signification humaine
Les humains peuvent souffrir d'intoxication en eau s'il y a trop d'endosmose alors qu'ils peuvent souffrir de déshydratation s'il y a trop d'exosmose.
Tableau comparant la différence entre l'endosmose et l'exosmose
Résumé de l'endosmose vs. Exosmose
- L'endosmose et l'exosmose sont toutes deux des types d'osmose, mais l'endosmose est le mouvement de l'eau dans une cellule tandis que l'exosmose est le mouvement de l'eau hors d'une cellule.
- L'endosmose se produit lorsque l'intérieur d'une cellule est hypertonique et a un potentiel d'eau faible, tandis que l'exosmose se produit lorsque l'intérieur d'une cellule est hypotonique et a un potentiel d'eau élevé.
- Trop d'endosmose ou d'exosmose peut être dangereuse.
- L'endosmose et l'exosmose doivent être soigneusement régulées pour que les cellules restent en vie.