Différence entre le sel d'Epsom et le sel de mer

Sel d'Epsom et sel de mer

Nous utilisons tous des sels dans notre vie quotidienne. Cela peut être pour la cuisine, sous forme de cosmétiques, ou même à des fins artisanales. Mais peu savent qu'il existe différents types de sel disponibles. Les deux principaux types de sel disponibles sont le sel de mer et le sel d'Epsom. Nous avons également d'autres variétés comme le sel de table et le sel casher.

Le sel de mer est le sel qui est obtenu lorsque l'eau de mer s'évapore. Il est généralement sous forme de cristaux et est utilisé pour la cuisson et la préparation de certains produits cosmétiques. Le sel d'Epsom est préparé par des processus chimiques et le composant principal est le magnésium. Il est généralement utilisé lorsqu'il y a une carence en magnésium dans le sol à des fins de jardinage. La forme anhydre de sel d'Epsom fonctionne mieux pour les plantes.

Sur le marché, le sel de mer est disponible sous les formes de grains grossiers ainsi que de la texturation en poudre et fine. Ce sel est utilisé dans la cuisson car il a de nombreux minéraux comme le magnésium, l'iode et le potassium. Ce sont des nutriments très essentiels pour le corps humain. Le sel d'Epsom a un contenu élevé de magnésium. Il est utilisé dans les sels de bain en raison de la propriété que le sel est absorbé par la peau. Il est efficace pour réduire le stress, tire plusieurs toxines du corps et il est prouvé pour traiter plusieurs problèmes de peau.

Il existe différentes variétés de sel de mer disponibles comme les sels de mer rose, noir et brun. Certaines variétés plus coûteuses sont celles de couleur grise. Le sel de mer n'est généralement pas raffiné et conserve les produits chimiques requis. Le sel d'Epsom est disponible sous la forme en poudre ainsi que des gels.

En raison de la présence de ces minéraux, le sel de mer a un goût rafraîchissant et est légèrement aromatisé que le sel de table commun. Le sel d'Epsom est également comestible en petites quantités. Sa saveur n'est pas si rafraîchissante que celle du sel de mer.

Le sel de mer est souvent gros et pas très clair en apparence. Les cristaux de sel d'Epsom, qui sont chauffés et déshydratés, sont des cristaux blancs très clairs.

Si le sel de mer est utilisé à des fins de cuisson et de préparation des cosmétiques, le sel d'Epsom a des utilisations variées. Le sel d'Epsom est utilisé dans le jardinage pour le sol des plantes en pot. L'augmentation des niveaux de magnésium rend les plantes saines et vivantes. C'est aussi comestible. Il est donc utilisé comme coagulant dans la préparation du tofu. Il est utilisé pour de nombreux traitements de la peau et d'autres choses comme l'élimination des toxines, pour les membres douloureux et le maintien de la peau hydratée. Les formes de gel de sels d'Epsom sont généralement utilisées dans les médicaments.

Résumé:
1.Le sel de mer est obtenu de l'évaporation de l'eau de mer. Le sel d'Epsom est obtenu par des processus chimiques.
2.Le composant majeur du sel d'Epsom est le magnésium tandis que celui du sel de mer est l'iode, le potassium et le magnésium.
3.Le sel de mer n'est généralement pas clair et épais en apparence. Les cristaux de sel d'Epsom deviennent blancs lorsqu'ils sont chauffés et déshydratés.
4.Le sel d'Epsom a des utilisations variées comme dans le jardinage et l'agriculture, la guérison corporelle, la préparation des médicaments et la cuisine. Le sel de mer est principalement utilisé pour la cuisson et la préparation des produits cosmétiques.