Différence entre Frappuccino et Latte

Différence entre Frappuccino et Latte

Frappuccino et Latte sont deux noms populaires de boissons au café disponibles dans les cafés du monde entier. On se demande parfois pourquoi ils ne peuvent pas trouver un frappuccino au menu de la plupart des restaurants de café. Cet article aidera à répondre à cette question et explorera les différences entre les deux boissons.

Définitions

pixabay

Frappuccino fait référence à une série de boissons au café gelées préparées et servies dans des restaurants de la chaîne Starbucks. Cette boisson est essentiellement un mélange de Café Frappe (milkshake avec de la crème glacée) et du Café Cappuccino - Les deux boissons au café populaires. Les représentants officiels de Starbucks affirment qu'il y a des ventes annuelles de frappuccino de plus de 2 milliards de dollars. Certains concurrents de Starbucks dans le sillage du succès de Frappuccino ont développé leurs propres boissons similaires, comme Mochalatta et Caramelatta (vendues dans la chaîne Cinnabon) et des refroidisseurs (vendus dans la chaîne Gloria Jean.)

Trois ingrédients de base de Frappuccino sont la base du café, de la glace et des fruits (par exemple, les fraises.) Une tasse de frappuccino est normalement garnie de crème fouettée. Il existe une variété d'ingrédients supplémentaires qui peuvent être ajoutés à la boisson.

Getty Images / Getty Images News / Ben Pruchnie

Latté fait généralement référence à une boisson au café avec du lait supplémentaire.

L'écrivain Kenneth David dit à propos du Café Latte «… Le petit-déjeuner des boissons de ce genre existe en Europe depuis des générations, mais la version (commerciale) de Caffè de cette boisson est une invention américaine."

Café Latte peut être servi dans une variété de styles:

  • Dans certains restaurants, Café Latte est servi dans un verre avec une serviette pour le tenir.
  • Café Latte peut être servi dans des bols. Ce style de service est appelé Latte scandinave.
  • Aux États-Unis, et parfois en Europe, une tasse de Café Latte est généralement décorée de mousse d'art sur le dessus.
  • Il y a une variation de latte appelé latte glacé, qui aux États-Unis contient de l'espresso avec du lait réfrigéré et de la glace. Contrairement au latte habituel, la version glacée ne contient pas de mousse. Le latte glacé n'est souvent pas agité, donc une couche de café flotte sur le lait dans une tasse en verre.
  • Il y a une variation du latte glacé, appelé «Bootleg Latte», ou, parfois, «Latte du pauvre homme."Cette boisson est préparée dans une grande tasse et contient du lait gratuit de la station de condiment et de l'espresso glacé.

Getty Images / Getty Images Entertainment / Donald Bowers

Tableau de comparaison

FrappuccinoLatté
Est une boisson de StarbucksÀ l'origine, c'est une boisson au café italienne
Ne contient pas d'espressoCafé Latte est fabriqué avec Café Espresso comme ingrédient

Frappuccino vs latte

Quelle est la différence entre Frappuccino et Latte?

  • La marque Frappuccino a été achetée par Starbucks avec la chaîne de cafés de Boston «The Coffee Connection», qui a initialement développé et élaboré cette boisson. D'un autre côté, Latte dans ses variations peut être trouvé dans presque tous les cafés du monde, y compris Starbucks.

    Strawberries et crème de Starbucks

  • Frappuccino est une boisson rafraîchissante «légère», et en tant que telle, elle ne contient pas d'espresso. Un «vrai» latte, en revanche, a une photo d'espresso comme ingrédient de base, et est la boisson la plus forte des deux.

    Getty Images / Moment / Gustavo Ramirez