Différence entre les bons glucides et les mauvais glucides

Bons glucides vs. Mauvais glucides

Les glucides sont des glucides - les sucres et les amidons qui sont responsables de fournir une grande partie de l'énergie dont notre corps a besoin. Les éléments constitutifs de tous les glucides sont de trois éléments, à savoir l'hydrogène, le carbone et l'oxygène.

La nourriture consommée dans son état naturel, c'est-à-dire la nourriture qui n'est pas transformée ou changée avant que la consommation soit connue sous le nom de bons glucides. Les bons glucides ont également une grande quantité de fibres, ce qui à son tour est nécessaire pour un corps sain. Les produits alimentaires avec une grande quantité de fibres sont capables de fournir beaucoup d'énergie sur une période de temps prolongée. C'est peut-être pourquoi un corps qui a consommé de bons glucides se sent pleine. Les aliments à haute teneur en fibres aident nos corps respectifs à éliminer les toxines et à réduire le niveau de cholestérol corporel.

Les bons glucides sont également riches en minéraux, nutriments et vitamines. L'indice glycémique des bons glucides est généralement faible. En prenant en bonne quantité de bons glucides, on peut éviter une augmentation soudaine de la glycémie. Ceci est essentiel pour les patients diabétiques qui ont besoin de vérifier fréquemment leur glycémie.

Les fruits, les légumineuses, les légumes, les graines, les noix, les pains à grains entiers, les pâtes à grains entiers, les céréales à grains entiers, etc. sont de bonnes sources de bons glucides. Les produits laitiers comme le lait, le fromage et le beurre peuvent également être d'excellentes sources de bons glucides.

À leur tour, les mauvais glucides sont les aliments raffinés et transformés avant d'être consommés. Bref, toute nourriture qui est changée par rapport à son état naturel avant d'être consommée par une personne peut être étiquetée comme un mauvais glucides. Lorsque les aliments naturels sont transformés, il est mélangé avec des conservateurs, des colorants et des arômes qui les transforment en mauvais glucides.

Les aliments qui contiennent de mauvais glucides sont généralement savoureux et les meilleurs vendeurs. Les fabricants les commercialisent également dans des packs faciles à utiliser. Parce que les conservateurs inclus dans ces aliments ne peuvent pas être digérés facilement et entraîner des pointes de la glycémie. S'il est laissé sans surveillance, cela devient très nocif pour le corps. Certains des articles qui contiennent de mauvais glucides sont des confiseurs, des gâteaux, des pâtisseries, des sodas, etc.

La consommation continue de mauvais glucides entraînera la personne qui prend du poids. Les calories ne sont pas présentes dans les mauvais glucides - ils sont vides et leur valeur nutritionnelle est minime. Les personnes qui consomment de mauvais glucides se sont exposées à beaucoup de risques dans leur vie. Les mauvais consommateurs en glucides finissent généralement par se plaindre des maladies cardiaques, de l'obésité, du diabète, etc.

Il y a une différence marquée remarquée dans le corps humain une fois que les deux glucides différents sont consommés. Le niveau d'énergie monte dans une large mesure si le bon carb est consommé et au contraire, lorsque le mauvais glucide est consommé, les niveaux d'énergie prennent une baisse drastique.

S'il y a une baisse des niveaux d'énergie due aux mauvais glucides, on peut surmonter le problème en ajoutant plus de quantités de protéines aux aliments. Pour assurer une vie calme, sereine et saine, la personne doit faire attention à ce qui est consommé.

Résumé:
1. Les glucides à l'état naturel sont les bons glucides tandis que ceux transformés sont les mauvais glucides.
2. La teneur en fibres est riche en bons glucides et faible en mauvais glucides.
3. Dans de bons glucides, le niveau d'énergie reste élevé pendant longtemps, mais dans le cas de mauvais glucides, il descend rapidement.
4. Les bons glucides contiennent des vitamines et des minéraux en abondance, tandis que les mauvais glucides contiennent des calories.
5. Les bons glucides sont difficiles à digérer, mais des glucides sains et mauvais, bien que nocifs soient facilement digestibles.