Différence entre le bœuf haché et le mandrin haché
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- Sarah Poirier
Boeuf haché vs mandrin haché
Le bœuf est disponible en différents types comme; Boeuf haché, morceau moulu, rond moulu et différents steaks. Cependant, le bœuf haché est le type de bœuf le plus fréquemment acheté et le plus grand article de boeuf vendu dans les magasins d'alimentation.
Chuck moulu est le bœuf qui vient des épaules de boeuf avant. D'un autre côté, le bœuf haché est les restes de restes après avoir coupé le bœuf en rôtis et steaks. Cela signifie que le mandrin moulu provient d'une partie particulière ou d'une coupe spéciale tandis que le bœuf haché provient de nombreuses parties ou d'autres coupes différentes.
Selon la règle, le bœuf haché ne doit contenir aucun chargeur, classeurs et eau. Chuck moulu est principalement utilisé pour faire des boulettes de viande ou des hamburgers.
Le bœuf haché et le mandrin haché ont de nombreuses différences dans leur contenu, en particulier la teneur en matières grasses. Le bœuf haché est livré avec un peu plus de graisse que le mandrin. Lorsque le mandrin moulu est livré avec 20% de graisse, le bœuf haché est livré avec 27%.
Une partie de trois onces de mandrin au sol contient environ 209 calories, 14 g de graisse (5 g saturées), 20 gm de protéines et pas de glucides. La protéine du mandrin au sol est facilement absorbée par le corps.
Lorsque l'on considère les nutriments dans le bœuf haché, cela dépend principalement de la partie d'où le bœuf a été coupé. Une partie de trois onces de bœuf haché contient environ 184 calories et 10 gm de graisse (4 g saturée).
Lorsque vous comparez le prix des deux, Ground Chuck est un peu moins cher que le bœuf haché.
Résumé:
1.Le morceau moulu provient d'une partie particulière ou d'une coupe spéciale tandis que le bœuf haché provient de nombreuses parties ou d'autres coupes différentes.
2.Chuck moulu est le bœuf qui vient des épaules de boeuf avant. D'un autre côté, le bœuf haché est les restes de restes après l'avoir coupé pour les rôtis et les steaks.
3.Le bœuf haché est le type de bœuf le plus fréquemment acheté et le plus grand article de boeuf vendu dans les magasins d'alimentation.
4.Lorsque le mandrin moulu est livré avec 20% de graisse, le bœuf haché est livré avec 27%.
5.Une partie de trois onces de mandrin au sol contient environ 209 calories, 14 g de graisse (5 g saturées), 20 gm de protéines et pas de glucides. Une partie de trois onces de bœuf haché contient environ 184 calories et 10 gm de graisse (4 g saturée).
6.En comparant le prix des deux, Ground Chuck est un peu moins cher que le bœuf haché.
7.Selon la règle, le bœuf haché ne doit contenir aucun chargeur, classeurs et eau. Chuck moulu est principalement utilisé pour faire des boulettes de viande ou des hamburgers.