Différence entre cétone et glucose

Qu'est-ce que le cétone et le glucose?

Le cerveau prospère généralement sur le glucose pour porter ses activités essentielles Le glucose est la principale source d'énergie du cerveau. Cependant, lorsqu'une personne passe au régime céto qui est le régime faible en glucides, le glycogène du foie diminue et devient épuisé. Dans une telle situation, les mitochondries des cellules hépatiques produisent des cétones à partir de la graisse stockée du corps et le processus est appelé cétogenèse. Les cétones servent de source d'énergie alternative lorsque l'approvisionnement en glucose est court.

La présence de niveaux élevés de cétones dans la circulation sanguine est un problème courant de la glycémie (diabète) qui, si elle n'est pas traitée. Les corps cétone sont toujours présents dans le sang. Leurs niveaux augmentent pendant le jeûne et les exercices non-stop et prolongés.

Similarité

Les deux offrent de l'énergie et du carburant à votre cerveau

Cétone

Les cétones sont une source d'énergie en graisse lorsque les magasins de glucose sont faibles. Ce sont une source de carburant alternative pour le cerveau et d'autres tissus vitaux du corps.

Glucose

Le glucose est essentiel pour que le cerveau fonctionne et est la principale forme de sucre dans le sang. La nourriture que vous consommez a des glucides qui se transforment en glucose. Le glucose fournit une énergie instantanée aux organes vitaux qui peuvent être immédiatement utilisés.

Différence entre cétone et glucose

Description

Cétone

Votre cerveau passe au métabolisme corporel de la cétone en tant que carburant d'urgence à la hausse lorsque les glucides sont limités. Les cétones sont des molécules acides du foie qui fournissent du carburant lorsque les niveaux de glucose sont absents ou minimes.

Glucose

Votre cerveau est conçu pour métaboliser le glucose 99 +% de votre vie. C'est un sucre qui offre une énergie instantanée

Avantages

Cétone

• Les corps cétone gardent vos neurones cérébraux actifs et vivants. Les corps cétone améliorent le métabolisme cérébral chez les patients atteints de traumatisme cérébral ou de lésion cérébrale traumatique (TBI).
• La production de cétones pourrait vous aider à brûler plus de graisses - les transitions cétose du corps vers des capacités élevées de combustion des graisses, qui entraînent une perte de graisse à un rythme rapide.
• Les cétones soutiennent l'entraînement d'endurance

Glucose

• Il améliore la durée de l'attention ou la durée des enfants
• Le glucose aide à effectuer des tâches plus difficiles dans lesquelles la vigilance mentale est nécessaire. Habituellement, de telles tâches difficiles sont celles dans lesquelles vous ne pouvez pas être très compétent et vous avez donc besoin de vous pour réfléchir. Les experts scientifiques suggèrent que la consommation de produits alimentaires sucrés améliorez et améliorez généralement les performances de ces tâches difficiles.

Désavantages

Cétone

• Il y a des effets secondaires de passage à un régime cétogène comme des maux de tête, un manque de concentration, des étourdissements, des étourdissements et des nausées
• Les cétones ne peuvent pas remplacer le glucose entièrement en fitness
• Les niveaux élevés de cétone peuvent être dangereux pour les diabétiques

Glucose

• Trop de consommation de sucre peut augmenter le risque de dépression
• Le glucose déclenche les centres de récompense du cerveau associés à la dépendance

Les types

Cétone

Les types incluent;

• Acétoacétate - l'acide bêta-céto le plus simple qui se forme après le métabolisme de la graisse. C'est le premier corps cétone produit par le foie.
• Bêta-hydroxybutyrate - il est formé à partir de l'acétoacétate. Ce n'est pas techniquement un corps cétone en raison de sa structure. Cependant, le bêta-hydroxybutyrate (BHB) est le corps de cétone prédominant (78%) considéré dans le régime céto présent dans le RAD sévère
• Acétone - c'est le corps cétone le moins abondant (2%) et est également appelé «odeur de respiration fruitée». Il est créé en raison de la rupture de l'acétoacétate et la respiration la contient en abondance. Il est retiré du corps par le gaspillage de la respiration.

Glucose

Les types incluent;

• Dextrose - C'est une forme la plus simple de sucre dérivé du maïs et de quelques autres légumes. Il est utilisé dans les aliments (principalement des articles au four) comme édulcorant. Il est utilisé pour une perfusion intraveineuse dans les hôpitaux afin de fournir de l'énergie et de remplacer les liquides perdus au corps.
• Starch - Il s'agit d'une chaîne de brins de glucose liés au moyen de liaisons glycosyliques pour former une molécule plus grande, appelée polysaccharide. Il s'agit d'une catégorie complexe de glucides présents dans le maïs, les pommes de terre, le riz, l'avoine des grains entiers, le pain et les produits de céréales.
• Glycogène - Il s'agit d'un polysaccharide multibranché qui est une forme de stockage primaire de glucose. Le glycogène se décompose en sucre (glucose) lorsque le corps a besoin de carburant sous forme d'énergie. Votre grand organe glandulaire lobé appelé hépatique libère le glycogène comme un processus d'aide au procédé de digestion, en réponse à la glycémie réduite et aux conditions stressantes.

Résumé

Les points de différence entre le cétone et le glucose ont été résumés comme ci-dessous:

FAQ

Le cerveau peut-il utiliser des cétones au lieu du glucose?

Le cerveau peut sûrement fonctionner et fonctionner sur des cétones - presque. Le glucose (type de sucre) est généralement la principale source d'énergie et de carburant du cerveau. Le corps et les muscles utilisent la graisse comme source d'énergie mais le cerveau ne peut pas utiliser la graisse pour fonctionner. Cependant, il utilise des cétones lorsque le sucre (glucose) et les niveaux d'insuline sont faibles. Lorsque les niveaux de glucose sont trop faibles, le foie produit naturellement des cétones.

Le glucose est-il un cétone?

Non, le glucose est un aldéhyde et non une cétone.

Quelle est la différence entre le glucose et les cétones dans l'urine?

Le cerveau préfère-t-il les cétones?

Les cétones sont un carburant pour notre cerveau lorsque les niveaux de glucose sont faibles. Dans le régime céto, lorsque les glucides sont minimisés, les cétones répondent à 75% des besoins énergétiques du cerveau

Le manque de glucides peut-il provoquer le brouillard du cerveau?

Oui. Le brouillard du cerveau se produit lorsqu'une personne présente certains symptômes comme la faible énergie, moins le sommeil (insomnie), la constipation, l'irritation, la fatigue et les maux de tête. C'est le résultat d'un régime à faible teneur en glucides (caractéristiques majeures de Keto-Diet) et est souvent appelée Keto-Flu.

Les cétones sont-elles mauvaises pour votre cerveau?

Pas du tout. En fait, pendant le stress métabolique, des cétones comme la BHB (la primaire) offrent une énergie alternative pour maintenir le métabolisme des cellules du système nerveux central optimal (cerveau). Il a été rapporté qu'il s'agissait de carburant beaucoup plus efficace que le glucose, offrant plus d'énergie / d'oxygène unitaire utilisé.