Différence entre la chaux et la chaux clé

Chaux vs chaux clés

Les agrumes sont le nom commun de l'arbuste ou du petit arbre à fleurs qui appartient à la famille Rutaceae originaire d'Asie du Sud-Est. Ses fruits, riches en vitamine C et flavonoïdes, peuvent être consommés frais ou transformés en jus ou confiture.
Il existe de nombreuses variétés d'agrumes dont les plus courants sont: les oranges, le pamplemousse, les mandons, les citrons et les limes. Tandis que les oranges, les mandarines et le pamplemousse sont généralement consommés frais, les citrons et la chaux sont les meilleurs pour faire des jus et comme garnilier pour la vaisselle.

Le citron vert est une variété d'agrumes qui est ronde et qui a une couleur verte à jaune. Sa pulpe est très acide et aigre et est utilisée dans de nombreux plats. Ses feuilles sont également utilisées comme herbes dans la plupart des parties de l'Asie tandis que son jus est utilisé pour ajouter de la saveur à différents types de boissons.

Il a de nombreuses autres utilisations en plus d'être consommées comme nourriture. C'est un bon médicament pour le scorbut, et ses huiles essentielles sont utilisées dans les parfums. Le citron vert est également utilisé dans la fabrication de produits de nettoyage. Il existe plusieurs types de chaux, à savoir; Persan, espagnol, doux, australien, kaffir, sang, mandarin, musc et chaux clé.
La chaux clé est plus petite, a plus de graines et a un arôme plus fort que la plupart des autres types de chaux. Alors qu'un chaux a généralement une couleur verte lorsqu'elle est non mûre, c'est-à-dire lorsqu'ils sont généralement récoltés, la chaux clé est de couleur jaunâtre. Il est aussi moins lourd que les autres types de chaux. Il a une croûte plus mince que la plupart des autres types de chaux et est plus acide, mais il a un goût plus doux que tous les autres types de chaux. Sa saveur est également différente. Il a un goût plus fort, plus intense et acidulé. Il est utilisé dans les sirops, les desserts, les marinades, les currys et les pansements.

Il est également connu sous le nom de chaux omanais, de chaux mexicaine ou antillais et de chaux de barman. Il améliore la saveur des boissons alcoolisées telles que les margaritas, les toniques et les gins. Il a obtenu son nom des Florida Keys qui est connu pour sa tarte à la chaux clé. Il est également originaire d'Asie du Sud-Est mais a été amené aux États-Unis via le Moyen-Orient, l'Afrique du Nord, l'Europe, en particulier l'Espagne, qui a amené l'arbre aux Florida Keys.

Résumé:

1.La chaux est une variété de la plante d'agrumes qui a des fruits qui sont utilisés dans les jus et les plats tandis que la chaux clé est un type de chaux.
2.La plupart des types de chaux ont des écorces épaisses, mais la chaux clé a une croûte plus mince.
3.La chaux clé est plus douce que les autres types de chaux.
4.La chaux clé est plus petite en taille et en volume que la plupart des autres types de chaux.
5.Le chaux clé est le tarter, plus acide et a une saveur plus intense tandis que d'autres types de chaux ont moins de teneur en acide et une saveur moins intense.
6.Les limes sont récoltées alors qu'elles sont encore de couleur verte, mais la chaux clé a une couleur plus jaunâtre par rapport aux autres types de chaux.
7.Le citron vert clé a plus de graines que d'autres types de chaux, et il est également préférable de l'améliorer pour améliorer les boissons et les boissons.