Différence entre les micronutriments et les macronutriments

Plantes et êtres humains, les animaux inclus nécessitent des nutriments pour maintenir leur croissance et leur santé. Il existe principalement deux types de nutriments appelés macronutriments et micronutriments et ils peuvent tous deux être obtenus à partir de différents régimes et suppléments qui sont consommés par les êtres humains en particulier. Il s'agit notamment des aliments entiers sous forme de céréales, de légumes, de viande, de fruits d'oeufs ainsi que d'œufs entre autres régimes. Alors que les macronutriments et les micro-nutriments peuvent être obtenus à partir de la même source, ils diffèrent considérablement de diverses manières. Les principales différences entre les macronutriments et les micronutriments concernent l'aspect de la quantité nécessaire pour assurer une santé optimale et leurs fonctions dans le corps. Plus de détails sur la différence entre les macronutriments et les micronutriments sont fournis ci-dessous.

Caractéristiques majeures des macronutriments

Les macronutriments sont nécessaires en grande quantité afin d'assurer une fonction optimale de tout le corps. Les glucides par exemple constituent des macronutriments et ceux-ci sont souvent consommés en grande quantité. Les glucides sont riches en fibres et ils doivent être consommés en grande quantité pour favoriser la croissance de l'homme. Il en va de même pour la viande et le poisson qui contiennent des niveaux élevés de protéines doivent donc être consommés en grande quantité. Contrairement aux micronutriments, les macronutriments sont spécifiquement destinés à améliorer la croissance.

Ils contiennent des calories qui aident à fournir au corps l'énergie. Par exemple, les graisses, les protéines et les glucides sont tous des exemples de macronutriments et ils aident à fournir différentes parties du corps telles que les reins, le cœur ainsi que le cerveau avec énergie. Cette énergie est spécifiquement destinée à garantir que ces organes fonctionnent à un niveau optimal pour assurer les meilleures fonctionnalités du corps et la santé de qualité. Pour que le corps fonctionne normalement, il devrait avoir une énergie suffisante pour maintenir les fonctions de différents organes, sinon une énergie insuffisante peut entraîner une fatigue. Les principaux types d'aliments riches en macronutriments comprennent les suivants: viande, céréales, pommes de terre, ignames, noix, poissons, eau ainsi que graines d'huile, entre autres.

L'autre aspect notable est qu'une consommation excessive de macronutriments sous forme de graisses saturées et de glucides peut entraîner des problèmes de santé tels que l'obésité ou le diabète. Les problèmes dentaires peuvent également être rencontrés en raison de niveaux d'acide élevés qui peuvent entraîner une consommation excessive de macronutriments. En d'autres termes, ceux-ci devraient être consommés à des niveaux proportionnels afin d'atteindre une santé optimale parmi les différents êtres humains.

Caractéristiques majeures des micronutriments

Les micronutriments sont nécessaires en petites quantités contrairement aux macronutriments. La raison principale de cela peut être attribuée à la source où les micronutriments sont obtenus. Les micronutriments proviennent principalement de minéraux qui existent en plus petites quantités ne peuvent donc pas être consommés en grande quantité.

Les micronutriments ne contiennent pas de calories qui donnent de l'énergie contrairement aux macronutriments, mais ils sont principalement composés de volumes élevés d'antioxydants. Essentiellement, ces antioxydants jouent un rôle central dans la protection du corps contre diverses maladies. Ils aident également à éliminer les toxines qui peuvent avoir un impact négatif sur la santé des êtres humains, favorisant ainsi la longue vie parmi eux. En plus de cela, on peut observer que les micronutriments sont également vitaux dans la création d'enzymes ainsi que d'autres composants qui aident à améliorer différentes fonctions du corps. Des exemples de micronutriments comprennent les minéraux et les vitamines qui sont souvent nécessaires en petites quantités. Des exemples de différents types d'aliments riches en micronutriments comprennent les éléments suivants: produits de ferme frais, y compris les légumes et les fruits verts, les aliments iodés ainsi que les œufs.

La recherche a montré qu'il n'y a aucun effet sur la santé pour une consommation excessive de macronutriments. Ceux-ci existent généralement en petites quantités et sont bons pour détoxifier le corps contre les éléments indésirables. Cependant, les lacunes dans les micronutriments peuvent avoir un impact négatif sur la santé. Ils peuvent entraîner des problèmes comme la fatigue, une mauvaise vision ou des problèmes de santé liés à la mentalité. En cas de carence en micronutriments témoins, des recommandations peuvent être faites pour améliorer la santé. Par exemple, l'iode peut être recommandé pour améliorer la santé thyroïdienne.

Résumé des principales différences entre les macronutriments et les micronutriments

Comme indiqué ci-dessus, on peut noter que les macronutriments et les micronutriments diffèrent considérablement en raison d'un certain nombre de facteurs. Ceux-ci sont résumés dans de grandes catégories ci-dessous pour une compréhension plus facile.

Quantité

• Les macronutriments sont nécessaires en grande quantité pour assurer une santé et des performances corporelles optimales. Ceux-ci se trouvent généralement en grande quantité dans différents types de nourriture, d'où la raison pour laquelle elles sont également nécessaires en grande quantité.
• En revanche, les micronutriments sont généralement nécessaires en petites quantités dans les corps humains. Ils existent souvent en petites quantités dans différents types de nourriture.

Fonction corporelle

• Les macronutriments fournissent principalement au corps l'énergie qui est requise par différents organes pour effectuer une variété d'activités. On peut également constater que les macronutriments sont également responsables d'autres fonctions qui incluent les suivantes: réparation des tissus corporels, stockage d'énergie dans le corps par glucides tandis que les graisses maintiennent la température et le stockage de la vitamine, favorisent la fonction normale des cellules et la coagulation sanguine.
• D'un autre côté, les micronutriments favorisent la croissance musculaire ainsi que pour améliorer la santé en empêchant les maladies qui peuvent attaquer les corps humains. Les autres fonctions majeures des micronutriments comprennent les suivantes: favoriser la croissance de cheveux sains, favoriser une bonne peau, favoriser le développement de dents fortes et des os, la production d'hormones qui améliorent un système immunitaire fort ainsi que pour prévenir les maladies transmissibles entre autres

Exemples

• Des exemples de macronutriments comprennent les éléments suivants: glucides pour le stockage d'énergie, les graisses pour le stockage des vitamines ainsi que le maintien de la température corporelle et des protéines appropriées qui sont responsables du maintien des enzymes et de l'équilibre acide.
• Des exemples de micronutriments comprennent des vitamines et des minéraux et ceux-ci jouent un rôle central dans la promotion de la croissance saine des cheveux, des dents, de la peau, des cellules, des os et le développement d'un fort système immunitaire capable de combattre différentes maladies dans le corps. Essentiellement, les micronutriments sont principalement responsables de la prévention des maladies et de la promotion de la santé de la qualité.

Effet sur la santé

• La consommation excessive de macronutriments peut être préjudiciable à la santé car elle peut entraîner des problèmes tels que l'obésité ainsi que le diabète entre autres. Ceux-ci affectent considérablement le fonctionnement normal du corps et un tel scénario n'est pas recommandé. Le manque de macronutriments suffisants dans le corps peut également entraîner des problèmes tels que la malnutrition et le kwashiorkor.
• En revanche, il n'y a pas de données qui montrent l'effet d'une consommation excessive de macronutriments au corps. Cependant, certains problèmes liés à la santé peuvent être causés par des micronutriments insuffisants dans le corps. Par exemple, le scorbut et le goiter sont deux maladies qui peuvent être causées par une carence en micronutriments dans le corps.

Dans l'ensemble, il est impératif de maintenir une alimentation équilibrée appropriée pour s'assurer que le corps a suffisamment de macronutriments et de micronutriments afin qu'une santé optimale puisse être atteinte. Il existe un risque d'impact sur le corps de manière négative si les mesures appropriées ne sont pas prises pour s'assurer que les nutriments équilibrés sont toujours consommés.

Table montrant les différences entre les macronutriments et les micronutriments

Conclusion

Les corps humains ont besoin de nutriments qui peuvent être obtenus à partir d'une variété de régimes pour qu'ils atteignent une santé optimale. Comme indiqué, les nutriments sont divisés en deux grandes catégories, à savoir les macronutriments et les micronutriments. Même si les macronutriments et les micronutriments sont obtenus à partir de la même source dans certains cas, ils diffèrent considérablement à bien des égards. La principale différence entre les deux est que les macronutriments sont nécessaires en grande quantité dans le corps tandis que les micronutriments sont nécessaires en petites quantités. D'un autre côté, les macronutriments sont spécifiquement destinés à fournir de l'énergie et à soutenir la croissance du corps tandis que les micronutriments sont responsables de la prévention des maladies. Comme indiqué ci-dessus, une consommation excessive de macronutriments peut avoir des effets négatifs sur le corps car ils peuvent causer des problèmes liés à la santé comme l'obésité ou le diabète. Les macronutriments insuffisants peuvent causer des problèmes de santé comme la malnutrition et le kwashiorkor. Cependant, il n'y a pas de données qui montrent qu'une consommation excessive de micronutriments peut avoir des impacts négatifs sur la santé. Il a été observé que les lacunes dans les micronutriments peuvent avoir un impact négatif sur la santé et provoquer des problèmes comme le scorbut, une mauvaise vision et des articulations faibles entre autres. Des efforts doivent être mis pour s'assurer qu'un équilibre fin entre la consommation de macronutriments et de micronutriments est créé pour promouvoir une santé optimale parmi les différentes personnes. Dans la plupart des cas, le régime alimentaire des individus détermine leur état de santé.