Différence entre le lait et le lait biologique
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- Carla Lefevre
Lait vs lait biologique
Avez-vous entendu parler des aliments biologiques? Ce sont en fait les produits alimentaires qui ont été fabriqués ou cultivés sans l'utilisation d'engrais artificiels, de médicaments et de pesticides. Cela signifie que le processus observé pour la croissance est purement naturel, c'est donc beaucoup plus sain par rapport à l'ajout de produits chimiques juste pour accélérer le processus de croissance. À cet égard, l'un des «lait biologique les plus à la demande des produits biologiques, attire beaucoup l'attention dans l'industrie des produits laitiers. Alors, en quoi le lait biologique est-il différent du lait ordinaire?
Le lait biologique est essentiellement le lait acheté par les vaches nourries avec de l'herbe non pulvérisée. Cela signifie que la nourriture de la vache est purement sans produits chimiques et n'a pas été cultivée en utilisant des engrais. Une autre situation dans laquelle on peut dire que le lait est biologique, c'est quand le lait a été obtenu à partir de vaches qui n'ont été injectées avec des hormones artificielles juste pour augmenter leur production de lait. Ces vaches sont également laissées pour se nourrir des herbes des pâturages afin qu'elles puissent être dans leur habitat naturel.
Le lait ordinaire, au contraire, est acheté à partir de vaches qui se nourrissent d'herbes enrichies ou améliorées chimiques. En face du lait biologique, les vaches produisant du lait ordinaire ont été injectées plus souvent avec des amplificateurs de production de lait. Ces vaches aussi sont très probablement vues d'être logées dans leurs quartiers de vache spécialisées et sont également nourris avec des grains. En raison des produits chimiques qui étaient également ingérés par les vaches lorsqu'ils mangent des herbes améliorées, leur lait contiendra également des produits chimiques qui peuvent éventuellement abaisser la durée de conservation du lait par rapport aux produits laitiers biologiques.
Un avantage de boire du lait biologique sur du lait ordinaire est que vous ne risquez pas d'ingestion des produits chimiques et des amplificateurs d'aliments artificiels que les vaches elles-mêmes ont mangées. Il s'agit d'un type de lait plus pur qui est plus sûr à boire, surtout pour les enfants. Mais cela n'implique pas cependant que le lait ordinaire n'est pas sûr. Le lait ordinaire est toujours acceptable pour boire car ces produits ont été testés en fonction des normes de santé et de sécurité établies par certains bureaux du gouvernement.
Comme ce qui a été mentionné précédemment, le lait biologique a une durée de conservation plus longue que le lait ordinaire. Cela signifie également que c'est plus cher que ce dernier. De plus, le lait biologique est le résultat d'une agriculture respectueuse de l'environnement qui soutient la croissance saine d'une autre vie sauvage. Cela s'ajoute également au coût de tel.
Bien que les deux variations de lait aient la même quantité de contenu nutritionnel et soient sûres à boire, elles diffèrent toujours parce que:
1. Le lait biologique est plus pur que le lait ordinaire car il n'a pas de produits chimiques ou de substances artificielles qui y sont ajoutées.
2. Le lait biologique a une durée de conservation plus longue que le lait ordinaire.
3. Le lait biologique est plus cher que le lait ordinaire.