Différence entre les huîtres et les palourdes

Huîtres vs palourdes

Les huîtres et les palourdes sont souvent considérées comme la même chose, mais il existe de nombreuses différences entre ces deux. Bien que les deux appartiennent à la classe de mollusques et soient bivalves, il existe de nombreuses différences dans la morphologie, l'anatomie et les utilisations.

Une huître est souvent trouvée attachée au même endroit, à l'exception des premières semaines de sa vie. Après l'étape initiale, il s'attache à un endroit sûr et reste là pour toute la vie. Les palourdes sont plus mobiles et se déplacent souvent sur son pied. Le pied est en fait un muscle spécialisé pour sa locomotion. Ce pied peut être utilisé comme une ancre et le corps est traîné au cours du mouvement. Les huîtres ont également ce pied dans les étapes initiales de sa vie lorsqu'il se déplace à la recherche d'un endroit sûr pour se fixer.

Les palourdes et les huîtres sont utilisées comme nourriture dans différentes parties du monde. Mais beaucoup préfèrent la chair des palourdes aux huîtres en raison du goût. Il existe des différences dans les textures de la coque des huîtres et des palourdes. La coquille d'une palourde est lisse et brillante tandis qu'une huître a une coquille extérieure rugueuse. Les deux organismes prennent de l'eau à travers les coquilles mais la procédure de filtrage est différente. Les huîtres produisent des perles qui sont très demandées mais les palourdes ne.

Le mot palourde peut indiquer une variété de mollusques dans différentes parties du monde. Si aux États-Unis, il désigne le plus de bivalves, mais au Royaume-Uni, il n'est pas utilisé comme terme général pour les bivalves.

Les palourdes se trouvent généralement dans les waters frais tandis que les huîtres prospèrent dans des habitats saumâtres ou marins. Il existe différentes variétés d'huîtres et de palourdes. Les vraies huîtres ne produisent pas de perles de qualité de gemmes. Les huîtres de perles donnent des perles de valeur commerciale. La plus grande huître perle a la taille d'une assiette à dîner. Les huîtres de perles peuvent être stimulées pour produire des perles naturellement ou artificiellement. Certaines autres variétés d'huîtres sont les huîtres épineuses, les huîtres de selle et les huîtres pèlerins.

Les huîtres attirent l'eau à travers les branchies et se nourrissent des planches piégées et d'autres particules. Ces organismes ont des cils, des branchies et un manteau qui aident à échanger des gaz. Les palourdes ont un système circulatoire ouvert et les huîtres ont un cœur à trois chambres.

Résumé:
1. Des huîtres se trouvent dans des habitats saumâtres et marins. Les palourdes se trouvent généralement dans les eaux douce.
2. Les palourdes restent mobiles pour toute leur vie tandis que les huîtres ne sont mobiles que pendant les premières semaines de leur vie.
3. Le pied des huîtres disparaît après qu'ils s'attachent à un endroit sûr pour le reste de la vie. Le pied de la palourde est utilisé du long et des fonctions comme une ancre pendant que le corps est traîné
4. Les huîtres de perles produisent des perles de valeur commerciale et les palourdes ne produisent pas de perles.