Différence entre le beurre d'arachide et le fromage à la crème

Beurre d'arachide vs fromage à la crème

Le beurre d'arachide et le fromage à la crème sont des écarts, qui sont largement utilisés dans le monde entier. Bien que ces deux soient largement préférés, ils sont livrés avec des différences dans leur contenu, leurs valeurs nutritionnelles et d'autres choses.

Le beurre d'arachide est fabriqué à partir d'arachides rôties sèches moulues. Les arachides, qui sont des pâtes alimentaires, viennent en variétés croquantes et lisses. Le contenu principal du beurre d'arachide comprend l'huile végétale hydrogénée, le sel, le dextrose et d'autres édulcorants.
L'huile végétale hydrogénée est utilisée pour stabiliser la teneur et aussi pour éviter la séparation des huiles. Le sel est ajouté pour éviter la détérioration et le dextrose ainsi que d'autres édulcorants pour améliorer le goût.

Le fromage à la crème est également connu sous le nom de fromage à poudre. Il est doux et doux et de couleur blanche. Le contenu principal du fromage à la crème comprend la graisse de lait (30 à 33%) ayant une teneur en humidité de moins de 55% et une valeur de pH de 4.4 à 4.9.

À l'origine du beurre d'arachide et du fromage à la crème, on voit que les crèmes à la crème ont été utilisées dans les années 1650 et le beurre d'arachide de 1884.

Il y a des références en français au fromage à la crème dès 1651. En Angleterre, la référence au fromage à la crème peut être tracée au moins à partir de 1754. En Amérique, c'était le Kraft Foods, une entreprise de transformation des aliments, qui avait sorti du fromage à la crème en 1872. Le crédit va à Dairyman William Lawrence.

En venant au beurre d'arachide, il peut être attribué à Marcellus Gilmore Edson de Montréal, Québec. En 1884, Edson a obtenu un brevet pour «l'état fluide ou semi-fluide» des arachides rôties lorsqu'elle a été broyée entre les surfaces chauffées. Une fois le produit refroidi, il a trouvé que c'était comme celui d'une pommade ou d'un beurre.

Lorsque vous parlez du contenu, le fromage à la crème a une faible teneur en protéines que le beurre d'arachide. De plus, le fromage à la crème a une faible teneur en matières grasses que le beurre d'arachide. D'un autre côté, le beurre d'arachide est livré avec plus de calories que le fromage à la crème.

Résumé:
1.Le beurre d'arachide est fabriqué à partir d'arachides rôties sèches moulues. Le fromage à la crème est de couleur douce, douce et blanche.
2.Le contenu principal du beurre d'arachide comprend l'huile végétale hydrogénée, le sel, le dextrose et d'autres édulcorants. Le contenu principal du fromage à la crème comprend la graisse de lait (30 à 33%) ayant une teneur en humidité de moins de 55% et une valeur de pH de 4.4 à 4.9.
3.Le fromage à la crème a une teneur en matières grasses à faible teneur en protéines que le beurre d'arachide. D'un autre côté, le beurre d'arachide est livré avec plus de calories que le fromage à la crème.