Différence entre la limonade rose et la limonade

Différence entre la limonade rose et la limonade

La limonade rose et la limonade sont des boissons d'été populaires buvant des rafraîchissements. Au-delà de la couleur, les deux n'ont pas de différence évidente. Les deux sont fabriqués à partir du fruit de citron, qui a un jus clair, et bien qu'il existe une variante de fruits de citron avec une chair rose causée par une mutation, cette variante est également claire. Ils ont le plus goût le même, avec toute variation de saveur en fonction uniquement de certains ingrédients ajoutés mais facultatifs. Les avantages pour la santé sont également les mêmes et une boisson étanche la soif aussi facilement que l'autre.

Pourtant, ayant des noms différents, il y a des différences. Ils ont des origines différentes et apparaissent dans des récits écrits avec près de mille ans entre les deux. La science a des explications sur la façon dont ces deux boissons similaires à saveur éteignent la soif et ont heureusement des théories sur les raisons pour lesquelles les gens pourraient préférer la version rose quand c'est une couleur artificielle pour la boisson au goût aigre. En savoir plus sur ces deux boissons et leurs différences sont discutées dans les sections suivantes.

Qu'est-ce que la limonade rose?

La limonade rose est une boisson faite des ingrédients primaires du jus de citron, de l'eau et un édulcorant généralement du sucre ou du miel. C'est une variante de la limonade traditionnelle mais avec un autre ingrédient principal qui est ajouté pour rendre la boisson rose en couleur et ce quatrième ingrédient varie. L'ingrédient le plus utilisé pour colorier la boisson est le colorant alimentaire rouge, en particulier dans les boissons de limonade distribuées commercialement. Les limonades roses maison utilisent d'autres jus de fruits tels que le jus de fraise ou le jus de canneberge ou un autre jus de fruits qui donnera une couleur rose une fois mélangée au jus de citron mais n'est pas assez aromatisée pour dominer ou même affecter le goût et l'acidité du jus de citron.

Le premier récit écrit de la limonade rose était dans un article de 1879 en Virginie-Occidentale Registre de roues qui a également raconté le lien entre les cirques et la limonade rose. Il existe différentes versions sur la façon dont la limonade rose a été inventée et qui l'a inventée. La plupart des historiens conviennent que la limonade rose est apparue pour la première fois en Amérique du milieu à la fin des années 1800 et qu'elle était surtout célèbre parmi les gens du cirque. Deux histoires qui semblent plus urbaines que les faits expliquer comment la limonade rose est devenue. Le premier dit qu'un jeune homme nommé Pete Conklin, à court d'eau propre pour mélanger sa limonade ordinaire, a utilisé une baignoire d'eau à partir duquel un artiste de cirque venait de terminer des collants de couleur rose, puis a vendu le mélange annoncé comme de la limonade à la fraise. Une autre histoire indique qu'un homme nommé Henry E. L'attribution, également d'un cirque, a accidentellement déposé des bonbons de cannelle de couleur rouge dans une cuve de limonade traditionnelle. Une théorie plus hygiénique et crédible est que la limonade rose est née en tant que bite de barman en raison de sa similitude avec une boisson appelée rose gin qui était populaire à peu près au même moment et obtient une teinte rose en raison d'un ingrédient appelé Angostura Bitters. De plus, les recettes pour un cocktail alcoolique appelé Angostura Lemonade sont apparues dans des livres de barman vers 1900.

Quelles que soient ses véritables origines, la limonade rose reste une boisson populaire. Malgré très peu de différence avec la limonade traditionnelle, beaucoup de gens le préfèrent toujours. Les chercheurs pensent que cela est dû à l'effet apaisant de la couleur et de son apparence jeune. Une autre théorie est qu'il est possible que la couleur trompe nos papilles en pensant que la limonade rose a un goût plus sucré que le mélange traditionnel de couleur normale.

Qu'est-ce que la limonade?

La limonade est une boisson à base de jus de citron, d'eau et d'édulcorants. Il est généralement clair et servi glaciaire comme une boisson rafraîchissante, mais peut-être servie chaude comme traitement pour certaines maladies. Certaines variantes sont gazeuses et les boissons commerciales dans une bouteille en sont des exemples courants. D'autres variantes sont appelées limonades nuageuses, et la limonade rose en est un exemple.

La limonade a été enregistrée pour la première fois dans l'Égypte ancienne par le poète persan Nasir-i-Khusraw, qui a écrit sur la vie quotidienne en Égypte vers 1050 après JC. Cet écrivain a enregistré un verre que les Égyptiens ont appelé Qatarzimat qui est un mélange de jus de citron et de sucre ainsi que d'autres ingrédients. Les historiens croient cependant que la boisson provenait très probablement de nations en Asie d'Extrême-Orient comme l'Inde, la Chine ou le Myanmar, où les citrons sont également à l'origine. Il est plus probable que ce soit l'Inde, car la canne à sucre est également originaire de l'Inde et les édulcorants sont un ingrédient important de toute recette de limonade.

Malgré le sucre ajouté, la limonade conserve la tarte et le goût aigre du citron. Malgré cela, beaucoup de gens l'aiment toujours comme une boisson rafraîchissante. Les chercheurs déclarent que cela est dû au fait que des boissons au goût ou de dégustation acidulé stimulent les glandes salivaires pour produire plus de liquide dans la bouche, ce qui soulage la bouche sèche, le sentiment que les gens obtiennent lorsqu'ils sont déshydratés ou fatigués.

Différence entre la limonade rose et la limonade

Définition

La limonade rose est une variante de limonade faite avec les mêmes ingrédients que la limonade traditionnelle mais avec un ingrédient supplémentaire tel que le colorant alimentaire rouge, la fraise, la canneberge ou d'autres jus de fruits pour lui donner sa couleur rose. La limonade est toute boisson à base de jus de citron, d'eau et d'édulcorant comme ingrédient principal, généralement servi glacé.

Les ingrédients principaux

Les principaux ingrédients de la limonade rose sont le jus de citron, l'eau, l'édulcorant et la teinture alimentaire rouge, le jus de fraise, le jus de canneberge ou tout autre jus de fruits de couleur rouge ou rose. Les principaux ingrédients de la limonade sont uniquement le jus de citron, l'eau et l'édulcorant.

Couleur

La limonade rose, comme son nom l'indique, est rose. La limonade, en revanche, est généralement claire à nuageuse mais incolore.

Compte écrit le plus ancien

Le premier récit écrit de la limonade rose se trouve dans un article de 1879 d'un périodique de Virginie-Occidentale appelée Wheeling Register. La limonade a été trouvée pour la première fois dans les récits écrits du poète persan Nasir-i-Khusraw sur la vie quotidienne dans l'Égypte ancienne.

Origines

La limonade rose est apparue pour la première fois en Amérique du milieu à la fin des années 1800 et était particulièrement célèbre chez les cirque, bien qu'il ait pu commencer comme une infusion de cocktails en raison de sa similitude de couleur avec d'autres cocktails. La limonade est probablement originaire de l'Extrême-Orient où les citrons sont originaires, en particulier l'Inde, où la canne à sucre a également créé.

Qualités

La limonade rose pourrait être préférée par de nombreuses personnes en raison de son apparence apaisante et jeune et peut-être en raison de l'effet de la couleur de tromper les papilles qu'elle est moins aigre que la limonade traditionnelle. Beaucoup de gens boivent de la limonade comme une boisson rafraîchissante en raison de sa capacité à stimuler les glandes salivaires qui soulage les bouches sèches causées par la fatigue ou la déshydratation.

Lemonade rose vs limonade

Résumé

  • La limonade rose et la limonade sont des boissons rafraîchissantes populaires fabriquées en mélangeant le jus de citron, l'eau et le sucre comme principaux ingrédients.
  • La limonade rose est une variante des limonades traditionnelles qui possède un ingrédient supplémentaire de teinture alimentaire rouge, de jus de fraise, de jus de canneberge ou d'autres jus de fruits qui peuvent lui donner une teinte rose mais ne pas éclipser la saveur de citron.
  • La limonade rose a un lien fort avec les cirque et a des légendes urbaines de ses origines insalubres, mais est probablement une infusion de barman en raison de sa similitude avec d'autres cocktails.
  • La limonade a été enregistrée pour la première fois dans des récits écrits au premier siècle après JC, l'Égypte, mais est très probablement originaire de l'Extrême-Orient, en particulier de l'Inde où les citrons et la canne à sucre proviennent tous deux.