Différence entre les pruneaux et les dates
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- Juliette Lacroix
Pruneaux vs dates
Les pruneaux et les dates sont des fruits sains. Ils sont tous deux classés sous «Drupe.«Cependant, ils diffèrent considérablement dans leur origine et la façon d'être mangée.
Pruneaux
Les pruneaux sont les fruits de l'espèce Prunus domestica. La culture de pruneaux est originaire d'Asie. Les pruneaux peuvent être consommés frais ou sous une forme séchée. La forme séchée de pruneaux est appelée «pruneaux séchés."En usage commun, les prunes séchées sont également appelées pruneaux. Le séchage est une forme de conservation qui augmente la vie du fruit.
Les pruneaux sont collants et ont une texture croustillante. Les pruneaux ont un goût sucré et leur viande est moelleuse. La fosse ou la pierre de pruneaux peut être retirée facilement. Les pruneaux frais sont ovales et dodus ayant une couleur violette tandis que les séchés sont ridés et quelque peu déformés. Les pruneaux sont utilisés dans la préparation de divers plats sucrés et salés. Ils peuvent également être utilisés comme farce, dans les gâteaux et les puddings.
Les pruneaux sont un fruit très nutritif ayant des niveaux élevés de minéraux, d'antioxydants et de fibres. Cela fait des pruneaux un bon laxatif. Ils empêchent la constipation et sont également bons pour les bébés.
«Plum séché» est le dernier nom de pruneaux. Il y a quelques cultivars utilisés aujourd'hui.
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Rendez-vous
Les dates sont le fruit de la paume de date. Le nom botanique du palmier de date est Phoenix Dactylifera. Les dates forment des fruits de base des habitants du Moyen-Orient. C'est un fruit doux, moelleux et collant.
Les palmiers de date sont parmi les arbres les plus anciens et cultivés. La graine a la durée de viabilité la plus élevée. Le fruit peut être consommé frais ou séché. Il est également utilisé dans la préparation des desserts.
Un arbre de datte est dioïque. Cela signifie que les parties mâles et femelles sont cultivées sur des plantes séparées. Des variétés fraîches des plantes se propagent par des boutures. Le taux de viabilité des graines est très faible. Il existe de nombreux nombres de cultivars utilisés dans le monde moderne.
Les dates ont également une bonne valeur nutritionnelle et un contenu en fibres. Ils ont des niveaux élevés de minéraux et de vitamines. Ils empêchent de nombreuses maladies graves telles que le cancer abdominal, l'anémie, la cécité nocturne et bien d'autres. Les dates agissent également pour atténuer la constipation.
Ils ont des niveaux élevés de sucres; à savoir le glucose, le saccharose et le fructose et la teneur en glucides. Une seule date fournirait suffisamment de nutrition; Par conséquent, il est également appelé un fruit de l'énergie.
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Résumé:
1.Les pruneaux sont des prunes séchées tandis que les dattes sont des fruits du palmier de date.
2.Le genre des prunes est prunus tandis que le genre des dates est Phoenix.
3.Un arbre pruneau est monoe alors qu'un palmier de rendez-vous est dioïque.
4.Les pruneaux sont originaires d'Asie tandis que les dates sont originaires du Moyen-Orient.
5.Les pruneaux sont faibles en calories tandis que les dattes sont riches en calories.
6.De nombreuses variétés de dates sont cultivées par rapport aux pruneaux.