Différence entre le rhum et le whisky

Certains types de boissons alcoolisées distillées semblent assez similaires à première vue. C'est vrai pour le rhum et le whisky car ils ont la même couleur et l'apparence. Cependant, le rhum et le whisky sont très différents en termes de goût et d'arôme car ils sont fabriqués à partir d'ingrédients très distincts. En lisant cet article, vous apprendrez les autres détails spécifiques concernant les différences entre ces deux esprits.

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Définitions

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Rhum est une boisson alcoolisée faite par distillant les sous-produits fermentés de la canne à sucre tels que le jus de canne à sucre ou la mélasse. Habituellement, le caramel est ajouté pour ajuster la couleur finale du produit. Les cocktails bien connus contenant du rhum sont Mai Tai, Zombie et Piña Colada.

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Whisky est une boisson alcoolisée à base d'une purée de grains tels que l'orge, le blé, le seigle ou le maïs qui est fermenté, distillé et vieilli en barils en bois. Le whisky peut se référer à n'importe quelle variété, y compris le whisky écossais, le whisky bourbon et le whisky single malt. Certains mélanges de cocktails qui utilisent du whisky sont du whisky aigre, Manhattan et Old Fashioned.

Rhum vs whisky

La principale différence entre le rhum et le whisky se résume aux ingrédients utilisés pour les faire. Les deux boissons alcoolisées subissent le processus de fermentation et de distillation; Cependant, le rhum est fabriqué à partir de jus de canne à sucre ou de sous-produits de canne à sucre tels que la mélasse et le whisky est fabriqué à partir d'orge, de seigle, de blé ou de maïs.

Le mot «rhum» n'a pas d'origines claires et a été suggéré de provenir du terme d'argot britannique signifiant «le meilleur» concernant la phrase «avoir un temps de rhum.«Le mot« whisky (ou whisky) », d'autre part, est une angliisation du mot gaélique classique uisce, Signifiant «l'eau."

Les rhums transparents sont stockés dans des réservoirs en acier inoxydable tandis que les rhums foncés sont vieillis en fûts de chêne. Le whisky est généralement vieilli en fûts en bois en chêne blanc carbonisé. En termes de processus de vieillissement, le rhum est généralement vieilli pendant des périodes plus courtes par rapport au whisky, qui est souvent vieilli plus.

Le rhum est actuellement produit dans plusieurs pays, mais la majorité de la production de rhum dans le monde provient d'Amérique latine et des Caraïbes. Quant au whisky, c'est un esprit strictement réglementé dans le monde et a de nombreux cours et types.