Différence entre le seigle et le whisky

Seigle VS. Whisky

La différenciation de seigle et de whisky est une tâche très facile si vous voulez parler du seigle qui est le membre de la famille du blé. Cependant, ce n'est pas du seigle (l'herbe) qui se confonde souvent avec le whisky (la boisson). C'est en fait du whisky de seigle qui est généralement confondu avec le whisky lui-même. Alors, en quoi ces deux boissons alcoolisées diffèrent-elles les unes des autres?

Le whisky, également orthographié comme du whisky, est une boisson pour les amateurs d'alcool, exploitée d'un seul type, ou d'une combinaison de grains. Parce qu'il y a tellement de variations de céréales (orge, maïs, blé, etc.) Utilisé pour produire différents types de whisky, les whiskies ont souvent une large gamme de forces et de saveurs, qui dépendent tous de leurs produits de base ou de leurs types de céréales. En parlant de grains, cela apporte du whisky de seigle sur la scène. Oui, comme son nom l'indique, Rye Whisky vient évidemment de Rye.

Le whisky de seigle, en revanche, rétrécit les types de whisky variés. Ce whisky particulier ne concerne que deux classifications de whisky majeures, à savoir les whiskies américains et canadiens, dans lesquels le seigle est le grain de base. Étonnamment, ce dernier peut ou non utiliser le seigle comme ingrédient de base, car s'il tient toujours le parfum, la saveur et la sensation de seigle, alors c'est toujours un whisky de seigle canadien. Inversement, les whiskies américains doivent être extraits de 51% de seigle, au moins.

En raison de la domination du seigle, les whiskies de seigle possèdent généralement une épicée et un fruité distincts dans sa saveur. Avec le whisky américain, il est dit, tout au plus, 160 preuves d'alcool. Ce type de boisson devient très populaire en Pennsylvanie et au Maryland, mais a diminué sur le marché en raison de l'interdiction de l'alcool de 14 ans, qui s'est produite dans les années 1920. Heureusement, l'industrie du whisky de seigle, en particulier le seigle américain, gagne de nouveaux terrains de nos jours. Comme mentionné, le whisky canadien peut ne pas avoir le seigle réel, et certaines combinaisons de purée combinent même 9 parties de maïs à seulement 1 partie de seigle.

Tous les whiskies, en général, sont vieillis dans des fûts ou des barils en bois.

Le whisky et le seigle du whisky diffèrent dans les aspects suivants:

1. Le whisky est le terme plus général ou générique pour le verre, tandis que le whisky de seigle n'est qu'une des variations du whisky. Parce que le whisky est un terme large qui peut inclure de nombreux types de whiskies, comme les whiskies japonais et irlandais pour n'en nommer que quelques-uns, le whisky de seigle au contraire, est un terme qui résume deux principaux produits de seigle de whisky, à savoir les whiskies de seigle américain et canadien.

2. Les whiskies utilisent de nombreux types de céréales, comme le maïs et le malt, entre autres, tandis que les whiskies de seigle utilisent spécifiquement le grain de seigle.