Différence entre la saucisse et le hot-dog

Saucisse

Saucisse vs. Hot-dog

Les mots «hot-dog» et «saucisse» sont souvent utilisés de manière interchangeable. Les deux produits alimentaires sont souvent placés côte à côte dans les magasins de détaillants et partagent des similitudes en apparence, en emballage et en service; il est souvent difficile de distinguer les deux.

«Hot Dog», par exemple, est correctement orthographié comme deux mots distincts. «Hot Dog» est le terme américain pour la «saucisse allemande», souvent attribuée au Francfurter allemand et à Wiener. Le terme peut être utilisé pour le produit alimentaire lui-même ou la collation qui comprend le produit dans un chignon en tranches aromatisé avec divers choix de condiments et d'ingrédients supplémentaires.

L'histoire du hot-dog en tant que concoction alimentaire est souvent contestée car de nombreuses personnes ont des allégations d'inventer de cette nourriture. «Hot Dog» est utilisé comme terme depuis 1884.

D'un autre côté, la «saucisse» est un terme général pour tout aliment qui se compose de viande hachée, de graisse, de diverses épices et d'herbes qui sont fourrées dans un boîtier. Les conservateurs peuvent également être ajoutés. En fait, l'origine du mot «saucisse» est liée étymologiquement au sel, un type de conservateur traditionnel.

Le hot-dog américain appartient à cette catégorie générale ainsi qu'aux saucisses allemandes, sauursurs et autres types de saucisses distinctifs du monde entier. Presque tous les pays ou villes (où la saucisse est considérée comme un aliment de base) a sa propre variation ou recette de saucisse unique des autres.

Les saucisses partagent également une similitude d'ingrédients et de préparation. Les deux utilisent des boîtiers synthétiques et naturels pour maintenir la viande ensemble. Il existe une différence distincte entre une saucisse et un hot-dog en termes de concentration et de variété d'ingrédients, mais cela diffère également d'un type de saucisse à l'autre. En tant que aliment, les saucisses et les hot-dogs partagent la même polyvalence dans les ingrédients et les saveurs, qui résulte de la grande variété d'herbes et d'épices utilisées.

Hot-dog

Par rapport aux hot-dogs, les saucisses ont une longue histoire. La fabrication de saucisses était une pratique dans le monde antique comme une forme de boucherie efficace de viande. Il est enregistré dans «Odyssey» d'Homère, qui a été écrit en 850 B.C., Et il est également mentionné dans d'autres œuvres anciennes. Depuis lors, la fabrication de saucisses et de saucisses est un aliment de base dans les cuisines du monde entier.

Une autre distinction principale entre les saucisses et les hot-dogs est la texture. Les hot-dogs ont souvent un mélange homogène lisse qui ressemble souvent à une pâte en purée. Les saucisses contiennent de minuscules de viande qui se distinguent encore. Les hot-dogs sont souvent consommés comme des aliments de loisirs, quelque chose pour grignoter comme une collation tout en regardant quelque chose ou pendant une activité similaire. Il est souvent combiné avec des condiments comme le ketchup, la moutarde, la mayonnaise et des garnitures supplémentaires telles que les oignons, la relish de cornichon, la tomate, le fromage, les piments et autres petites quantités de nourriture.

Les saucisses, en revanche, sont un ingrédient polyvalent qui peut être mangé soit comme collation de loisir, soit comme ingrédient dans un plat principal. La saucisse tombe dans de nombreuses classifications et peut également varier en fonction du pays. Une classification distincte concerne la façon dont la saucisse est préparée. Il peut être classé comme cuit, cuit fumé, frais, fumé frais, sec, cru, durci ou en vrac.

Résumé:

1.La saucisse est un terme englobant pour toute viande transformée avec des graisses, des épices et des conservateurs qui sont enfermés dans les intestins d'un animal ou l'emballage commercial. De nombreux types de saucisses sont fabriqués et disponibles sur de nombreux marchés; L'un d'eux est le hot-dog américain populaire.
2.Le hot-dog n'est pas une saucisse originale, mais simplement une adoption américaine de saucisses allemandes, de fracas et de sauts.
3.La texture d'un hot-dog est lisse et en pâte, tandis que les saucisses ont un mélange plus composite de minuscules de viande.
4.Un hot-dog est généralement un aliment pour les loisirs, tandis qu'une saucisse peut être consommée dans le même but mais peut également être utilisée dans les plats principaux.