Différence entre le single malt et le scotch mélangé
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- Juliette Paul
Single malt vs Scotch mélangé
Beaucoup sont confus quant à la différence entre un seul whisky malt et le scotch mélangé. En fait, il n'y a aucune raison d'être confus car la différence est assez simple.
Le scotch mélangé est un mélange de plusieurs grains comme le blé et le seigle et provient de producteurs variés (distillateurs). Si l'âge du whisky doit être indiqué sur l'étiquette, la loi est assez stricte car elle nécessitera un certain vieillissement. Par exemple, un certain whisky ne doit pas être inférieur à trois ans, et son âge réel doit correspondre au plus jeune whisky ajouté au mélange. Lorsque vous entendez le terme «whisky», il y a de fortes chances que ce soit le type mixte.
Single Malt est nommé comme tel parce que ce produit provient d'un seul type de distillerie. Un seul processus de production est nécessaire pour fabriquer ce type de produit car il n'est pas nécessaire de mélanger d'autres mélanges. Il utilise un type de grain malté pur - comme le seigle ou l'orge (traditionnellement). Les experts disent que le single malt a meilleur goût à mesure qu'ils vieillissent. Mais ils doivent être conservés dans leurs fûts de chêne d'origine car la mise en bouteille de cette boisson arrête le processus de maturation (contrairement à votre vin typique).
Si vous avez un goût expert pour l'alcool, vous pourriez adorer savourer toutes les préparations de malt single disponibles qui ont établi une démarcation claire les unes avec les autres. Cette unicité est attribuée au lieu ou à la région spécifique où la boisson a été traitée. Chaque produit a son propre goût unique. Lorsque vous goûtez un type de malt, vous goûtez réellement la géographie de l'alcool.
La plupart du Scotch mélange la grêle du Canada, de l'Irlande, de l'Écosse et même du Japon. Peut-être que le whisky mélangé le plus connu du monde est Black Label (Johnny Walker). Souvent, le scotch mélangé est produit en masse, mais cela ne signifie pas que cela est toujours bon marché. Mais en raison de sa pureté, la plupart des whiskies à un malt sont plus chers que les mélanges génériques. C'est pourquoi le vrai passionné de Scotch considère. Pourtant, beaucoup continuent de soutenir que le mélange de plusieurs whiskies crée une préparation plus fluide avec des goûts plus uniques.
Résumé:
1.Scotch mélangé utilise plusieurs grains tandis que le single malt utilise un seul type de grain malté, généralement l'orge.
2.Le scotch mélangé mélange plusieurs whiskies et subit de nombreux processus de mélange par rapport au single malt qui ne subit qu'un seul traitement continu.
3.Le scotch mélangé provient de nombreux types de distilleries par rapport à un seul malt qui est fabriqué à partir d'un seul.
4.La plupart des whiskies à un malte sont plus chers que le scotch mélangé. Ironiquement, 90% de toutes les préparatifs d'un seul malt sont maintenant utilisées pour fabriquer les mélanges puisque ce dernier est devenu plus populaire international.