Différence entre la menthe verte et la menthe poivrée

Différence entre la menthe verte et la menthe poivrée

La menthe est un genre de plantes à base de plantes et aurait environ 15 espèces différentes. Parmi les espèces, il y en a deux qui se démarquent. La menthe verte et la menthe poivrée sont l'espèce la plus dominante de la plante à base de plantes et plus que souvent, les gens confondent l'un avec l'autre.

La plupart des gens reconnaissent le moins les noms des deux variations de la menthe. Pour eux, c'est une vague familiarité avec l'espèce de la plante verte parfumée. Quelle que soit cela, les deux espèces ont des caractéristiques uniques, différentes les unes des autres. Ainsi, quand devriez-vous vous référer à la menthe poivrée et à la menthe? Quelles sont les différences entre eux?

La principale différence entre les deux est la quantité de menthol contenue dans chacun. Menthol est le composé organique que l'on trouve dans tous les menthas. C'est le composé responsable de la majeure partie de la saveur épicée ou sucrée de la menthe. Pour obtenir plus de différences, une dissection claire des différentes propriétés de chacun aiderait.

Qu'est-ce que la lance?

La menthet est largement connue comme une menthe de jardin commune qui est couramment utilisée comme herbe culinaire. Il est également utilisé pour ajouter de la saveur pour mâcher certains types de gencives.

La menthet appartient aux espèces de Spicata. Il se produit naturellement, ce qui signifie que ce n'est pas un hybride végétal. Quant à la concentration de menthol, il n'a qu'un 0.05%.

Utilisations de la lance

SPEARMINT a plusieurs utilisations, notamment:

  • Comme ajout aux cocktails.
  • À des fins médicinales: - Il est connu pour aider dans les cas de hoquets, de nausées et agit également comme un répulsif de moustiques.
  • Utilisé pour faire du thé avec des options sans caféine et de caféine.

Qu'est-ce que la menthe poivrée?

La menthe poivrée est simplement les feuilles aromatiques d'une plante appartenant à la famille de la menthe. La menthe poivrée fait également référence à l'usine du vieux monde qui donne des feuilles de menthe poivrée et de l'huile.

La menthe poivrée appartient au genre Mentha. L'espèce est piperita et est un croisement entre la norme et la lance. En tant qu'agent de refroidissement, il peut être utilisé pour changer les températures de la peau sur le toucher ou la bouche.

Utilisations de la menthe poivrée

La menthe poivrée est principalement utilisée à des fins médicinales, comme relaxer les muscles, soulager le stress et apaiser les maux de gorge. L'arôme des feuilles de menthe poivrée est utilisé pour restaurer les soldes et soulager le stress. En ce qui concerne la cuisine, il fait le meilleur ajout aux desserts chocolatés.

Similitudes entre la menthe verte et la menthe poivrée

La menthe verte et la menthe poivrée ont des similitudes en plus des différences. Ils sont similaires en ce qu'ils sont tous les deux utilisés:

  • Cuisson
  • Des fins médicinales
  • Faire de grandes huiles essentielles.
  • Utilisé pour faire du thé médicinal.

Les deux menthes ont des feuilles en forme de lance et des tiges carrées.

De plus, la menthe verte et la menthe poivrée sont indigènes au Moyen-Orient et en Europe. Cependant, ils peuvent également être trouvés dans la plupart des endroits maintenant, en particulier les pots et les jardins intérieurs.

Différences entre la menthe verte et la menthe poivrée

  1. Occurrence de la menthe verte et de la menthe poivrée

La menthet se produit naturellement tandis que la menthe poivrée est une menthe hybride. Ce dernier est une fusion de la menthe verte et de la fascine.

  1. Concentration de menthol

Des deux, la lance-qureat a la moins concentration de menthol à 0.05%. La menthe poivrée, en revanche, a une concentration de 40% de menthol.

  1. Feuille les propriétés

Les feuilles de la menthe verte semblent oblongues, lancées et arrondies tandis que les feuilles de menthe poivrée sont dentées et vives.

Menthedat vs. Menthe poivrée: table de comparaison

Résumé de la menthe verte et de la menthe poivrée

Même si la menthe poivrée et la menthe. De leur apparence aux propriétés de feuilles, aux utilisations et aux saveurs, il devrait être facile d'identifier un les uns des autres maintenant. Dans l'ensemble, ils partagent la plupart des propriétés qui les feraient échanger et utiliser à la place les uns des autres.