Différence entre les sushis et le maki
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- Juliette Paul
Sushi vs Maki
Lorsque vous parlez de plats japonais, on ne peut pas manquer les sushis et le maki car ce sont des plats traditionnels de ce pays. Les sushis et Maki ont gagné en popularité que l'on peut rencontrer ce plat japonais dans de nombreux pays.
Les sushis sont un plat japonais à base de riz, et Maki n'est qu'une variété de sushis. Les sushis sont un plat de riz garni de poissons fermentés et d'autres fruits de mer et aromatisé avec du vinaigre. Il est également roulé à l'intérieur de Nori, une feuille d'algues pressée et séchée.
Modern Sushi, qui est populaire aujourd'hui, a été développé à Edo (maintenant Tokyo). Le crédit pour le développement de sushi va à Hanaya Yohei, et il s'appelait Edomae Zushi car le poisson utilisé provenait d'Edomae (Tokyo Bay).
Les sushis sont très faciles à préparer. Le riz de sushi est le principal ingrédient du sushi. Ce riz japonais a des grains courts et aussi collant lorsqu'il est cuit. Comme indiqué plus tôt, le poisson fermenté ou d'autres fruits de mer est utilisé comme garnitures et garnitures. Le vinaigre est également utilisé pour donner une saveur au plat.
La préparation de Maki est presque la même que celle des sushis, mais la différence est qu'elle est préparée en enveloppe la préparation à Nori (une pièce cylindrique) en utilisant Makisu ou Bamboo Mat. En plus de le rouler à Nori, Maki peut également être préparé en l'enroulant dans une omelette épaisse, du persil, du concombre ou du papier de soja. Maki, qui peut également être appelé sushis roulé, peut être tranché en sept à neuf pièces.
Maki et Sushi sont disponibles en différents types. Futomaki et Hosomaki sont quelques-uns des types de maki populaires. Nigirizushi, Gunkanmaki, Temarizushi, Oshizushi, Inarizushi, Chirashizushi et Narezushi sont quelques-uns des plats de sushi populaires.
Résumé:
1.Les sushis sont un plat japonais à base de riz. Maki est un type de sushis qui peut également être appelé sushis roulé.
2.Les sushis sont un plat de riz garni de poissons fermentés et d'autres fruits de mer et aromatisé avec du vinaigre.
3.La préparation de Maki est presque la même que celle des sushis, mais la différence est qu'elle est préparée en enveloppe la préparation à Nori (une pièce cylindrique) en utilisant Makisu ou Bamboo Mat.
4.Maki peut également être préparé en l'enroulant dans une épaisse omelette, persil, concombre ou papier de soja.
5.Futomaki et Hosomaki sont quelques-uns des types de plats maki populaires. Nigirizushi, Gunkanmaki, Temarizushi, Oshizushi, Inarizushi, Chirashizushi et Narezushi sont quelques-uns des plats de sushi populaires.
6.Maki, qui peut également être appelé sushis roulé, peut être tranché en sept à neuf pièces.