Différence entre le tapioca et le riz

Tapioca vs Rice Pudding

Le manioc et le riz sont deux des principales sources de glucides. Ils sont la nourriture de base pour les habitants d'Asie, d'Afrique et d'Amérique du Sud et sont préparés de plusieurs manières différentes. Le riz et le manioc peuvent être cuits à la vapeur, bouillis ou au sol et transformés en farine à utiliser dans d'autres préparations alimentaires.
Le manioc est également connu sous le nom de manioc, manioc ou yucca amer. La racine de manioc est transformée en amidon appelé tapioca. Il est utilisé comme base pour le dentifrice, et la racine de manioc est fabriquée comme plastique biodégradable qui peut se décomposer après un an.

Il est sans gluten et est utilisé pour épaissir les sauces et autres aliments. Après son sol, l'amidon est façonné en rectangles, bâtons et sphères, après quoi ils sont utilisés dans des préparations alimentaires telles que les jus et les boissons, mélangées avec du poisson et des épices, ou des puddings.

Le pudding tapioca est fait avec du tapioca et du lait ou du lait de coco. Sa consistance peut être liquide, épaisse ou ferme, ce qui lui permet d'être mangé avec une fourchette. Il peut être fabriqué mélangé à d'autres ingrédients comme les œufs, les raisins secs, la crème et les arômes.
Le riz est un grain de céréales qui est l'aliment de base pour les habitants d'Asie, d'Amérique du Sud et du Moyen-Orient. Il est généralement préparé par la vapeur ou transformé en bouillie ou en pudding. Le pouding à riz est cuit avec du lait, du sucre, de la vanille et d'autres arômes. Il est mangé comme dîner ou dessert et est connu sous différents noms. Aux Philippines, il est connu sous le nom de champorado qui est du riz cuit dans de l'eau et aromatisé avec du chocolat, du lait et du sucre. En Inde, il est connu sous le nom de Kheer, à Singapour sous le nom de Pulut Hitam, en Espagne sous le nom d'Arroz Con Leche, et en France sous le nom de Riz Au Lait.

Le pouding de riz est un dessert populaire au Royaume-Uni. Le riz est mélangé avec de la crème, du lait et du sucre et est cuit dans une casserole ou cuit au four. Aux États-Unis, il est d'abord cuisiné sur un poêle puis cuit au four.
Le pudding tapioca est généralement préparé avec des œufs tandis que le manteau de riz ne contient pas d'œufs. Il a également une texture différente en raison des perles de tapioca qui ont une texture caoutchouteuse. Le pouding du riz est plus fluide car le riz devient doux lorsqu'il est cuit.
Le pudding tapioca peut avoir des goûts variés car il est préparé avec divers ingrédients. Le pouding à riz est généralement préparé avec seulement quelques ingrédients; Juste avec du riz, du lait et de l'édulcorant qui peuvent être du sucre, du miel ou du lait sucré.

Résumé:

1.Le tapioca est un amidon extrait de la racine de la plante de manioc et s'est formé en bâtons, rectangles ou sphères tandis que le riz est un grain de céréales qui est l'aliment de base pour les personnes vivant en Asie, en Amérique du Sud et dans d'autres parties du monde.
2.Le pudding tapioca est fait avec du tapioca, du lait, de la crème, du sucre, de la vanille, et d'autres arômes et ingrédients tandis que le riz est fait de lait, de riz et d'un édulcorant.
3.Le poudding à riz est plus fluide que le putage de tapioca car les grains de riz sont doux lorsqu'ils sont cuits tandis que le tapioca a une texture caoutchouteuse.
4.Tapioca contient généralement des œufs tandis que le riz ne pas.