Différence entre la dinde et le poulet

Différence entre la dinde et le poulet

Le poulet et la dinde sont tout aussi populaires que les sources de viande délicieuse (et dans le cas des poulets, des œufs). Classées comme produits de volaille, ils ont quelques choses en commun, avec des différences distinctives entre elles, et ce sont ces différences qui font que les gens préfèrent une forme de volaille à l'autre.

Les deux sont nutritifs et riches en protéines, et certains des meilleurs plats du monde sont fabriqués avec du poulet et de la viande de dinde: il peut être cuit au four, grillé et rôti pour de bons repas, notamment des ragoûts, des casseroles et même des salades et des sandwichs. Ils sont à la fois faibles en calories et en graisses par rapport au bœuf, et avec leur viande maigre, le poulet et la dinde offrent aux personnes soucieuses de la santé une chance d'améliorer la croissance musculaire.

Définitions

Le poulet, avec le nom latin Gallus gallus domesticus, est également connu sous le nom de «volaille domestique». Il descend du Junglefowl rouge gallus gallus. Beaucoup de gens croient que cela vient du sous-continent indien, mais les poulets existent depuis si longtemps maintenant que la recherche est toujours en cours pour prouver leur origine.

La dinde, Nom latin Meleagris gallopavo, est un grand oiseau de jeu domestiqué qui a une tête chauve et des wattles rouges. C'est un choix populaire et traditionnel pour des occasions festives comme Noël et Thanksgiving. Il est originaire d'Amérique du Nord et est censé être directement descendu de la dinde sauvage nord-américaine.

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Dinde vs poulet

Quelle est la différence entre la dinde et le poulet? Même si certaines personnes confondent la dinde et le poulet, il est nécessaire de savoir que les dindes et les poulets sont deux espèces entièrement différentes qui proviennent de différentes parties du monde, avec des différences claires dans leur taille, leur apparence, leur goût de viande et leur contenu en calories.

La principale dissimilarité entre la dinde et le poulet est celle de leurs apparences distinctes. Une dinde a un plumage de couleur foncée avec un cou et une tête sans plumes, et est presque 10 à 15 livres de plus que le poulet moyen.

Les dindes sont de couleur foncée tandis que les poulets ont un plumage coloré, et les poulets mâles sont encore plus colorés. Contrairement aux dindes, les poulets ont des cous à plumes et des têtes avec un peigne proéminent qui les distingue des autres oiseaux.

Alors que les poulets sont élevés pour les œufs et également utilisés pour la viande, les dindes sont exclusivement pour la viande et leurs œufs ne sont pas aussi couramment utilisés que ceux du poulet.

Avec ces différences de caractéristiques et de caractéristiques, la dinde et le poulet sont également différents dans leur valeur nutritive. La dinde offre une viande plus foncée et a près de la moitié des calories et environ un neuvième de la teneur en matières grasses par rapport au poulet, qui a une viande plus blanche. Cela fait de la Turquie un meilleur choix pour les personnes qui recherchent des moyens de réduire leur apport en calories et de réduire la quantité de graisses qu'ils consomment.

Tableau de comparaison

TurquiePoulet
La Turquie est plus grande avec des plumes de longue queueLe poulet est un petit oiseau avec un volant sur sa tête
Les dindes font des sons engloutisPoulet faire des sons de frappe
Les dindes sont des oiseaux de couleur foncéeLes poulets sont des oiseaux colorés et le poulet mâle est encore plus coloré vif
Les dindes n'ont pas de plumes sur le cou et la têteLes poulets ont un cou et une tête à plumes
Les œufs de poulet sont de couleur blanche; La viande de poulet est principalement blancheLes œufs de dinde sont des œufs bruns de couleur polie; La viande de dinde est plus foncée que celle du poulet
La Turquie contient moins de teneur en calories et de graisseLe poulet contient plus de calories et de graisse

Le poulet et la dinde ont des différences majeures et ils commencent de leur coloration, de leur taille et de leur valeur nutritionnelle à la façon dont ils sont élevés là où ils se trouvent.