Différence entre le vin végétalien et le vin ordinaire

Nous avons tous des préférences de boissons différentes. Alors que certains préfèrent se détendre avec un verre de whisky, d'autres préfèrent l'eau, le vin, la bière ou une tasse de thé. Et avec le nombre croissant de végétaliens et végétariens, les fabricants produisent maintenant des boissons alcoolisées végétaliennes, notamment des bières et du vin. Et ceux-ci conviennent aux personnes qui observent un régime végétalien.

Mais est tout le vin végétalien? Non. Le vin est fermenté avec des raisins. Par conséquent, c'est un jus de raisin alcoolique. Les agents de rangement sont ce qui différencie le vin végétalien et le vin ordinaire. Comment pouvez-vous savoir que la bouteille de vin que vous êtes sur le point d'ouvrir est végétalienne? Discutons des différences entre le vin végétalien et le vin ordinaire.

Qu'est-ce qu'un vin végétalien?

Le vin végétalien est un vin qui n'a pas été condamné à une amende ou que les agents de rangement utilisés sont des substances naturelles. Alors que certaines personnes préfèrent le vin végétalien qui n'est pas condamné à une amende, la plupart préfèrent le vin qui a été condamné à une amende avec des ingrédients naturels en raison du goût amélioré. Certains des ingrédients utilisés pour le vin végétalien fin comprennent du charbon actif, de l'argile bentonite, de la gélatine de pois et du gel de silice.

La clarification du vin végétalien prend également plus de temps que celle du vin ordinaire. En tant que tel, le vin doit être vieilli pendant plusieurs années. Si aucun agent de collision n'est utilisé, le vin végétalien a tendance à avoir des sédiments. Comment les végétaliens peuvent-ils reconnaître le vin végétalien? Les fabricants étiquettent toujours le vin comme végétalien. De plus, le vin non bindé est dans la plupart des cas végétaliens car il ne contient pas le coupable qui rend les vins non-VEGAN. Cela pourrait être différent en fonction de la région. Cependant, le vin végétalien n'est pas toujours biologique. Bien que le processus de fermentation ne puisse impliquer que des ingrédients naturels, les raisins utilisés peuvent ne pas être biologiques. Et le goût? Le vin végétalien n'a pas un goût différent du vin ordinaire.

En savoir plus sur le vin ordinaire

C'est le vin vendu dans la plupart des magasins. C'est un type de vin fait de jus fermenté et condamné à une amende avec différents agents de colonie tels que Isinglass (fabriqués à partir de vessies de poissons), de la gélatine (fabriquée à partir de tissu conjonctif et de peau), de caséine (protéines de lait) ou d'albumen (blancs d'oeufs). Ces agents d'amende sont dérivés des animaux, fabriquant un vin régulier non végétal et non végétarien.

L'utilisation de ces agents de ruine colle aux particules et les rend suffisamment grandes pour filtrer. En tant que tel, le vin est toujours clair. Les agents de ruine éliminent également les couleurs, les odeurs et le Hazineux indésirables. Cependant, certains vignerons soutiennent qu'il supprime la texture et la saveur du vin.

Similitudes entre le vin végétalien et le vin ordinaire

• Les deux sont faits avec des raisins
• Les deux contiennent des agents de ruine mais diffèrent sur l'endroit où ils sont dérivés

Différences entre le vin végétalien et le vin ordinaire

Définition

Le vin végétalien se réfère au vin qui n'a pas été condamné à une amende ou aux agents de rangement utilisés sont des substances naturelles. D'un autre côté, le vin ordinaire fait référence au vin fait avec du jus fermenté et à une amende d'agents d'amende dérivés d'animaux.

Agents de randonnée

Le vin végétalien est condamné à une amende à l'aide de charbon de bois activé, d'argile bentonite, de gélatine de pois ou de gel de silice. D'un autre côté, le vin ordinaire est condamné à une amende à l'aide d'agents tels que Isinglass (fabriqués à partir de vessies de poissons), de gélatine (fabriquée à partir de tissu conjonctif animal et de peau), de caséine (protéines de lait) ou d'albumine (blancs d'œufs).

Disponibilité

Le vin végétalien est difficile à trouver. Cependant, plus de fabricants le produisent maintenant. D'un autre côté, le vin ordinaire est facile à trouver et peut être trouvé dans n'importe quel magasin qui vend du vin.

Vin végétalien VS. Vin Regula: table de comparaison

Résumé du vin végétalien vs. Vin régulier

Le type d'agents de ruine utilisés dans la transformation du vin est ce qui différencie le vin végétalien et le vin ordinaire. Le vin végétalien est condamné à une amende à l'aide de charbon de bois activé, d'argile bentonite, de gélatine de pois ou de gel de silice. D'un autre côté, le vin ordinaire est condamné à une amende à l'aide d'agents tels que Isinglass (fabriqués à partir de vessies de poissons), de gélatine (fabriquée à partir de tissu conjonctif animal et de peau), de caséine (protéines de lait) ou d'albumine (blancs d'œufs).

FAQ

Ce qui rend le vin pas végétalien?

L'utilisation d'agents des amendes à base d'animaux est ce qui rend le vin pas végétalien. Certains d'entre eux incluent Isinglass (fabriqué à partir de vessies de poissons), la gélatine (fabriquée à partir de tissu connectif animal et de peau), de caséine (protéines de lait) ou d'albumine (blancs d'oeufs).

Le vin végétalien a-t-il un goût différent?

Non. Le vin végétalien n'a pas un goût différent.