Différence entre le sucre blanc et le lacet

Sucre blanc vs lourds

Le sucre est le granule blanc qui donne de la douceur. Cependant, sur le marché, il existe de nombreuses variétés de sucre comme le sucre de fruits, le sucre blanc, le sucre en poudre et le sucre de ponçage. Sur le marché, on peut rencontrer des sucres avec de gros granules, de petits granules et même des granules en poudre.

Ici, regardons le sucre blanc et le sucre en poudre. Le sucre en poudre est également appelé sucre superfin aux États-Unis. Il est facile de faire une différence entre le sucre blanc et le sucre en lacets juste par toucher. Le sucre en poudre est plus fin par rapport au sucre blanc. Le sucre en poudre ressemble beaucoup à une poudre par rapport au sucre blanc.

Contrairement au sucre blanc, le sucre en poudre est plus brutal. Une autre chose qui peut être vue est que le sucre en roulette se dissout plus rapidement que le sucre blanc à cause de sa nature fine.

Il est très difficile de différencier les granules dans un sucre en poudre alors qu'il est facile de séparer les granules en sucre blanc. Les granules en sucre en poudre sont très difficiles à voir dans les yeux nus alors qu'il est plus facile avec le sucre blanc.

Caster Sugar tire le nom de Caster ou Castor, qui est un récipient ayant de petits trous pour séparer les granules.

Le sucre blanc est un sucre raffiné. Le sucre blanc est plus préféré pour les boissons et la cuisson car elle a une saveur neutre. Comme le sucre en poudre se dissout rapidement, il est utilisé dans les boissons, en particulier dans les boissons froides. Dans les boissons froides, le sucre blanc est un peu difficile à dissoudre aussi rapidement.

Le sucre en poudre est également léger, ce qui le rend idéal pour les desserts fouettés, les sorbets, les gâteaux, les craintes et les biscuits.

Résumé

1. Le sucre en poudre est plus fin par rapport au sucre blanc.
2. Le sucre blanc est un sucre raffiné.
3. Le sucre en poudre ressemble beaucoup à une poudre par rapport au sucre blanc.
4. Le sucre en poudre se dissout plus rapidement que le sucre blanc en raison de sa nature fine.
5. Il est très difficile de différencier les granules dans un sucre en poudre alors qu'il est facile de séparer les granules en sucre blanc. Les granules en sucre en poudre sont très difficiles à voir dans les yeux nus alors qu'il est plus facile avec le sucre blanc.
6. Le sucre blanc est plus préféré pour les boissons et la cuisson car elle a une saveur neutre.
7. Le sucre en poudre est également léger, ce qui le rend idéal pour les desserts fouettés, les sorbets, les gâteaux, les craintes et les biscuits.
8. Le sucre en poudre se dissout rapidement dans les boissons froides alors que le sucre blanc est un peu difficile à dissoudre aussi rapidement dans les boissons froides.