Différence entre le thon blanc et léger

Thon blanc vs léger

Un poisson d'eau de mer, le thon appartient à la famille Scombridae. Le thon est largement vendu en conserve et on peut rencontrer différents types de thon en conserve. Le thon en conserve, principalement blanc et le thon léger, a de nombreuses différences entre elles, y compris le goût et la qualité.

Lorsque le thon blanc est en conserve dans l'huile végétale, le thon léger est en conserve dans l'eau. C'est l'une des principales différences observées entre ces deux types de thon en conserve. Comme le thon léger est en conserve dans l'eau, il est considéré comme en meilleure santé que le thon blanc.

Tune blanche, également connue sous le nom de thon Albacore, se réfère normalement à la coupe du thon. Lorsque vous comparez la saveur, le thon blanc est plus doux que le thon léger. Contrairement au thon léger, le thon blanc contient également plus de chair blanche. D'un autre côté, le thon léger est livré avec plus de chair sombre. Normalement, le thon léger provient du thon à nageoires jaunes ou du skipjack.

Généralement, tous les poissons de mer contient du mercure et du thon ne fait pas exception. Le mercure est connu pour être nocif pour les êtres humains. En ce qui concerne le contenu du mercure, le thon léger est plus sûr que le thon blanc. La teneur en mercure dans le thon clair est plus faible que dans le thon blanc. Il est connu que le thon blanc contient une teneur en mercure trois fois plus élevée que le thon léger.

En calories également, on peut rencontrer la différence entre ces deux types de thon. Le thon léger contient de faibles calories par rapport au thon blanc. En parlant de qualité et de goût, le thon blanc est le plus préféré que le thon léger.

En nutrition, le thon blanc et le thon léger contiennent presque le même contenu. Cependant, le thon blanc a un peu plus de calories et de graisse. Une autre différence est dans la teneur en acides gras oméga 3. Le thon blanc contient plus d'acides gras oméga-3.

Résumé

1. Lorsque le thon blanc est en conserve dans l'huile végétale, le thon léger est en conserve dans l'eau.

2. Le thon léger est considéré comme en meilleure santé que le thon blanc.

3. En saveur, le thon blanc est plus doux que le thon léger.

4. La teneur en mercure dans le thon clair est plus faible que dans le thon blanc. Il est connu que le thon blanc contient une teneur en mercure trois fois plus élevée que le thon léger.

5. Le thon blanc a un peu plus de calories et de graisse. Une autre différence est dans la teneur en acides gras oméga 3. Le thon blanc contient plus d'acides gras oméga-3.

6. En parlant de qualité et de goût, le thon blanc est le plus préféré que le thon léger.

7. Contrairement au thon léger, le thon blanc contient également plus de chair blanche. D'un autre côté, le thon léger est livré avec plus de chair sombre