Différences entre l'alcool et les esprits

Liqueur vs spiritueux

L'alcool et les esprits sont deux mots qui sont généralement échangés les uns avec les autres. Les gens disent que ces deux termes sont les mêmes mais ils ne le sont certainement pas. Au début des années 1920, tous les esprits signifiaient de l'alcool. Cependant, de nos jours, ces deux termes ont reçu des significations différentes, en particulier pour les barmans qui servent les boissons des gens - réduisant les chances de servir la mauvaise boisson à leurs clients. Étant donné que beaucoup de choses progressent à leur manière, ils les mettent simplement en deux catégories: les liqueurs et les esprits.

Alcool et esprits

L'alcool est défini comme tout spiritueux distillé non bradé, de sorte qu'ils disent. L'alcool, en latin, signifie «être fluide». Datant dans le 1225, cela signifiait simplement «liquide». Les gens l'ont utilisé pour décrire une boisson alcoolisée enivrante. C'est essentiellement une boisson alcoolisée qui contient de l'éthanol. Il est produit en fermentant les céréales, les fruits ou les légumes. Par rapport aux esprits, l'alcool est beaucoup plus sucré principalement en raison de l'arôme et de la douceur supplémentaires qu'il a. De plus, l'alcool a une teneur en alcool plus élevée que le vin et la bière - principalement en raison de sa nature concentrée pendant ses processus de distillation ou de composition. Souvent, pour compléter leurs bases, leurs jus et saveurs supplémentaires sont ajoutés pour lui donner une torsion - de telles saveurs pourraient être de fruits, de cannes de sucre ou de pommes de terre. Le vin et la bière ne sont pas considérés comme de l'alcool distillé - mais ce ne sont pas des esprits non plus.

D'un autre côté, les spiritueux sont des liqueurs spécifiques qui sont créées pour avoir des saveurs spéciales. Le terme «esprit» fait référence à une certaine boisson distillée qui n'a pas de sucre ajouté et qui a au moins 20% d'alcool en volume, ou ABV.  Une fois l'alcool distillé, il devient un esprit. Le processus de distillation de l'alcool est appelé fermentation. Les types de spiritueux les plus populaires sont le brandy, le gin, le rhum, la tequila, la vodka et le whisky. Les esprits sont créés en concentrant l'alcool dans un liquide de fermentation en le distillant pour devenir plus doux ou pour qu'il devienne aromatisé. Habituellement, la concentration de l'alcool dans les esprits varie de 37% et 43%. Au début, les esprits ne sont pas sucrés mais quand ils passent par la fermentation, le goût commence progressivement à se former. Mais par rapport à la liqueur, les esprits sont moins sucrés.

Ultimatum

L'alcool et les esprits sont tous deux connus pour être de fortes boissons alcoolisées. Les deux passent par la distillation avant qu'ils ne soient servis mais ils ont un contenu d'alcool différent. Les liqueurs doivent être distillées à partir de boissons fermentées et ils ont une cote de preuve plus élevée, qui est de 40% de teneur en alcool. Les esprits, en revanche, doivent avoir au moins 20% ABV. Certains disent que l'alcool est le même que les esprits mais jusqu'à présent, ce sont les distinctions notées qu'ils ont.

Bien que leurs différences ne soient pas vraiment beaucoup, ils portent quelques distinctions. Et au fil des ans, le sens de l'alcool et des esprits a déjà changé. Nous savons tous que l'alcool sera de l'alcool, un esprit restera un esprit et une boisson sera un verre. Tant que les gens ont quelque chose à boire pendant les bons moments, alors tout le monde est bon d'y aller.

Résumé:

1. L'alcool est défini comme tout spiritueux distillé non bradé, de sorte qu'ils disent. L'alcool, en latin, signifie «être fluide». Datant dans le 1225, cela signifiait simplement «liquide». Les gens l'ont utilisé pour décrire une boisson alcoolisée enivrante. C'est essentiellement une boisson alcoolisée qui contient de l'éthanol.

2. D'un autre côté, les spiritueux sont des liqueurs spécifiques qui sont créées pour avoir des saveurs spéciales. Le terme «esprit» fait référence à une certaine boisson distillée qui n'avait pas de sucre ajouté et qui a au moins 20% d'alcool en volume, ou ABV.  Une fois l'alcool distillé, il devient un esprit.