Hydromètre contre hygromètre
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- Justine Dumas
Introduction
Au nom de la science, comment mesurerons-nous la teneur en humidité et en sucre dans une tasse fumante de cacao? Eh bien, pour commencer, nous pouvons mesurer les niveaux d'humidité dans la vapeur en hausse du cacao en utilisant un hygromètre. Par la suite, nous pouvons mesurer la densité relative de la tasse froide de cacao (par rapport à l'eau) en utilisant un hydromètre! Pour l'amour de la science!
Attributs physiques
Un hydromètre / arémètre, mesure la densité (poids par unité de volume) et la gravité spécifique, c'est-à-dire la densité dudit liquide par rapport à l'eau de la densité. Basé sur le principe de la flottaison d'Archimède i.e. Un corps solide déplacera son poids dans le liquide d'immersion. Cet instrument est une tige de verre cylindrique avec une ampoule inférieure contenant du mercure ou une prise de plomb, et une échelle à l'intérieur de la tige. Nous insérons progressivement l'hydromètre dans le liquide frais, jusqu'à ce qu'il soit capable de flotter librement dans le liquide. Une fois l'hydromètre au niveau, une lecture peut être prise. Cette lecture est prise là où la surface du liquide est mesurée, répond à l'échelle des hydromètres. Il existe de nombreuses échelles différentes disponibles pour différentes conditions ou contextes. Il existe des hydromètres pour les liquides de haute et basse densité, avec une plage de gravité spécifique de 1.0 à 0.95, .0.95 à 0.9 Et ainsi de suite [i].
Tandis que l'hygromètre utilise une échelle graduée par incréments de deux degrés, afin de mesurer le degré de la teneur en humidité / humidité / vapeur d'eau, dans l'atmosphère. Les hygromètres viennent dans une variété de designs, je.e. Des hygromètres de cheveux simples aux instruments beaucoup plus détaillés et compliqués. L'hygromètre simple des cheveux, utilise les poils humains ou animaux sous tension et mesure l'humidité en mesurant le changement de longueur de cheveux dans les atmosphères riches en humidité.
Histoire
Les premiers hydromètres auraient été inventés au début des 5e siècle, par un érudit grec nommé Hypatia. Depuis lors, les instruments ont été améliorés, avec les progrès de la science et de la technologie. Donnant naissance à de nombreux types d'hydromètres, utilisés dans divers scénarios ou industries. Les hydromètres les plus courants ou les plus utilisés sont répertoriés ci-dessous:
- Lactomètre: mesure la pureté du lait de vaches
- Mamètre d'alcool: mesure la résistance alcoolisée du liquide
- Saccharomètre: mesure la teneur en sucre dans une solution
- Thermohydromètre: se compose d'un thermomètre à l'intérieur de la partie flottante de l'hydromètre et est utilisé pour mesurer la densité des produits pétroliers.
- Urinomètre: utilisé en science médicale pour effectuer une analyse d'urine
- Barkomètre: mesure la résistance des liqueurs de bronzage
- Hydromètre de batterie: utilisé pour mesurer la charge de la batterie
- Testeur antigel: mesure la qualité de la solution d'antigel utilisée dans les moteurs de refroidissement
- Acidomètre: mesure la gravité spécifique d'un acide
- Salinomètre: mesure la teneur en sel dans la solution d'eau
Hygromètre
Le grand Leonardo da Vinci a inventé le premier hygromètre du 15e siècle. Ce concept initial a été amélioré pour créer une version plus moderne en 1755. Les nombreux types d'hygromètres différents comprennent maintenant:
- Hygromètres de bobine à papier métallique: La vapeur d'eau est absorbée par une bande de papier indiquant l'humidité sur un cadran
- Psychromètre: se compose à la fois d'une ampoule humide et sèche, où l'ampoule humide est connectée au réservoir d'eau
- Hygromètre à point de rosée miroir réfrigéré: ces instruments sont plus précis et sont utilisés pour détecter la condensation à la surface d'un miroir
- Hygromètres capacités: ceux-ci conviennent à diverses applications
- Hygromètres résistifs: mesure les changements de résistance électrique dus à l'humidité
- Hygromètres thermiques: mesure le changement de conductivité thermique due à l'humidité
- Gravimétrique: c'est le plus précis des hygromètres, testant les niveaux d'humidité [II].
Gammes et écailles
Les hydromètres utilisent généralement les échelles suivantes:
- Baume
- Brix
- Platon
Tandis que la plupart des hygromètres de base utilisent une échelle graduée.
Les usages
Les hydromètres peuvent être utilisés dans les contextes suivants:
- Utilisé dans l'analyse des sols
- Vinification et brassage
- Teste la qualité du lait
- Utilisé dans l'analyse du contenu en sucre
- Utilisé pour la mesure de la densité dans les produits pétroliers
- Mesure la température des électrolytes et la gravité spécifique dans le cadre d'un test de batterie
- Utilisé pour effectuer une analyse d'urine
Tandis que les hygromètres sont utilisés dans divers contextes à savoir
- Incubateurs
- Espaces industriels
- Serres
- Saunas
- Humidors
- Musées
- Prendre soin des instruments de musique en bois tels que les guitares, les harpes, les pianos, etc.
- Utilisations résidentielles pour surveiller les niveaux d'humidité
- Industrie du revêtement E.g. Les peintures peuvent être sensibles à l'humidité.
Précision de la mesure
La précision des hydromètres dépend de trois facteurs; Propre, température et immersion appropriée. L'hydromètre et le réservoir ou le cylindre abritant le liquide à tester, doivent être propres. Afin que le liquide puisse augmenter uniformément, donnant une lecture précise. De plus, la température doit être similaire dans l'atmosphère liquide et environnant. Ainsi, empêcher les changements de densité. En conséquence, le pot contenant le liquide doit être suffisamment grand pour permettre l'immersion de l'hydromètre [III].
Alors qu'avec des hygromètres, il est difficile de maintenir la précision. Des facteurs tels que la température, la pression, le changement électrique et la masse doivent être pris en compte. Les hygromètres conventionnels sont inexacts en dessous du point de congélation.
Comparaison entre l'hydromètre et l'hygromètre
Hydromètre | Hygromètre |
Mesure une gravité spécifique des liquides | Mesure la quantité de vapeur d'eau / humidité dans l'air |
Initialement inventé par Hypatia boursière grecque | Initialement inventé par Leonardo da Vinci
|
Inventé n début 5e siècle | Inventé au début du 15e siècle |
Les hydromètres sont classés par l'objectif ou le contexte d'utilisation des instruments | Les hygromètres sont classés les différentes méthodes utilisées pour mesurer l'humidité |
Plus facile à assurer la précision | Difficile à maintenir la précision. Inexact en dessous du point de congélation |
Des facteurs tels que la propreté, la température et l'immersion appropriée doivent être pris en compte pour maintenir la précision | Des facteurs tels que la température, la pression, la masse et la charge électrique doivent être standardisés pour garantir la précision |
Conclusion
L'hydromètre est nécessaire pour prouver la précision dans la gravité et la densité spécifiques des liquides, tandis que les hygromètres sont importants pour mesurer les niveaux d'humidité. Si les niveaux d'humidité sont trop élevés, cela conduit à, léthargie, fatigue, infections respiratoires. D'un autre côté, si les niveaux d'humidité sont trop faibles, cela favorise la détérioration des meubles en bois, des instruments de musique, etc. Aider ainsi l'humanité à maintenir l'équilibre. Cependant, les deux instruments nécessitent l'étalonnage et le maintien de la température afin d'assurer des lectures précises. Il arrivera un moment où les progrès technologiques nous fourniront une précision accrue des mesures. Jusque-là, Hypates et Da Vinci auraient été fiers de voir leurs prototypes l'évolution éminente.